page loading
امروز چهارشنبه 1401/04/15
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:34
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:27
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:21
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:17
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:29
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:16
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:08
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:01
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:30
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:19
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:03
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:41:56
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1401/04/12 - 13:43:28
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:25
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:21
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:46
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:14
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:55
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:53:49
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/03/29 - 16:09:46
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
شیرینی اسکار
شیرینی اسکار

طرز تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی

گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سالاد
تعداد بازدید بازدید: 998
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1399/09/02 - 19:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 2 نظر

مواد لازم:

1 عدد
1 عدد
مقدار کافی
1 قاشق غذاخوری
مقدار کافی
2 قاشق غذاخوری
1 قاشق غذاخوری
مقدار کافی

طرز تهیه و دستور پخت:

وعده غذایی سالم چیزی است که مواد مغذی و پرویتامین و پروتین در آن زیاد باشد و مواد چاق کننده مانند شکر و قند و کربو هیدرات و چربی در ان کم باشد.حبوبات از جمله مواد مغذی و دارای پروتین و ویتامین هستند و با انها غذاها و پیش غذاهای مختلفی می توان درست کرد.مثلا خوراک لوبیا و یا سالاد لوبیا و ...

در میان حبوبات ، لوبیا چشم بلبلی خیلی پر خاصیت و مقوی است و دارای ارزش غذایی بالا و کالری پایینی است و سرشار از فیبر و ویتامین است و برای بدن مفید است.پس در این مطلب طرز تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی را که شامل لوبیا چشم بلبلی و گوجه فرنگی و پیاز و روغن زیتون و آبلیمو و نمک و فلفل و ذرت و فلفل دلمه کوچک و جعفری تازه و رنده پوست لیمو و پودر سیر است را برایتان می نویسم تا ان را در منزل درست کرده و بعنوان پیش غذایی مقوی و خوشمزه امتحان کنید و همچینی این سالاد برای گیاهخواران و افرادی که دارای رژیم هستند نیز مفید است.

در این سالاد در صورت تمایل می توان از مواد دیگری مانند خیار شور خرد شده و یا سینه مرغ پخته شده و یا کالباس خرد شده و ...نیز استفاده کرد و این مطلب اختیاری است و مواد داخل سالاد را به فراخور سلیقه می توان کم و زیاد کرد. همچینین می توان در صورت تمایل از سس مایونز و یا هزار جزیره نیز برای مزه دار کردن سالاد استفاده کرد که البته در این صورت سالاد حالت رژیمی خود را از دست می دهد.

مرحله اول تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی:

ابتدا و برای شروع کار 2 پیمانه لوبیا چشم بلبلی را از شب قبل در اب خیس می کنیم و چند مرتبه اب آن را عوض می کنیم تا نفخ آن گرفته شود و زودتر بپزد. سپس داخل یک قابلمه لوبیا را همراه با 2 لیوان اب می ریزیم و قابلمه را روی گاز می گذاریم و درب قابلمه را می بندیم و لوبیا را ابپز می کنیم تا اب ان نیز بخار شود و لوبیا نرم شود.

سالاد لوبیا چشم بلبلی

مرحله دوم تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی:

در ادامه کار 1 عدد ذرت را پوست کنده وان را از وسط دو نیم می کنیم و داخل یک قابلمه مقداری اب و نمک می ریزیم و ذرت را داخل قابلمه ریخته و ان را آبپز می کنیم.( در صورت تمایل می توان از کنسرو لوبیا نیز استفاده کرد).

 سپس وقتی ذرت پخت ان را از قابلمه بیرون اورده و بعد از سرد شدن دانه های ان را با دست جدا می کنیم.

سالاد لوبیا چشم بلبلی

مرحله سوم تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی:

در ادامه کار 1 عدد پیاز را شسته و ان را پوست می کینم و ان را به صورت نگینی با چاقو روی تخته آشپزخانه خرد می کنیم.سپس جعفری را تمیز می کنیم و با اب و نمک می شوریم و ابکش می کنیم.سپس جعفری را با چاقو به صورت ریز خرد می کنیم و ان را کنار می گذاریم .

مرحله چهارم تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی:

در ادامه گوجه فرنگی را شسته و داخل ان را با قاشق خالی می کنیم و ان را به شکل نگینی خرد می کنیم. در صورت تمایل می توان گوجه فرنگی را با پوست نیز استفاده کرد و ان را خرد کرد.

سالاد لوبیا چشم بلبلی

مرحله چهارم تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی:

در ادامه 1 عدد فلفل دلمه را شسته و ان را به صورت نگینی و ریز خرد می کنیم.

مرحله پنجم تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی:

در ادامه وقتی لوبیا پخت، منتظر می شویم تا سرد شود .سپس لوبیا چشم بلبلی پخته شده را همراه گوجه فرنگی خرد شده و فلفل دلمه نگینی شده و جعفری خرد شده و ذرت پخته شده و دان شده و پیاز خرد شده داخل یک کاسه می ریزیم و انها را با مقدار کافی نمک و فلفل و پودر سیر و 1 قاشق غذاخوری رنده پوست لیمو و 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون و 2 قاشق غذاخوری ابلیمو مزه دار می کنیم و هم می زنیم تا همه جای سالاد مزه دار شود.سپس سالاد را داخل یخچال برای 2 ساعت قرار می دهیم تا مزه ها به خورد هم برود.

مرحله ششم تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی:

در ادامه سالاد لوبیا چشم بلبلی را از یخچال بیرون اورده و ان را بعنوان پیش غذا سر میز قرار داده و میل می کنیم.نوش جان

سالاد لوبیا چشم بلبلی

author نویسنده: نگار شاهرخی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1399/09/02 - 19:00:00
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سالاد
تعداد بازدید بازدید: 998
تعداد نظرها 4.0 از 2 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 120 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: ترکیب کردن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: عصرانه
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

آذر حیدری| پنج شنبه 1399/10/25 - 9:08:57 | پاسخ

جدید بود

مرضیه | دوشنبه 1399/09/03 - 12:01:34 | پاسخ

خیلی ممنونم از توضیحات کامل عالی بود

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
شیرینی مشهدی
شیرینی مشهدی