page loading
امروز شنبه 1401/05/22
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:45:06
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:44:59
  • رضوانه حسینی: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:44:55
  • سیامک حسینی: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:44:42
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:52
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:46
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:40
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:32
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:40
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:20
  • راضیه احمدی فر: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:13
  • صادق: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/05/15 - 10:06:52
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1401/05/15 - 10:06:39
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/12 - 13:07:44
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/05/12 - 13:07:38
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/06 - 14:15:49
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/05 - 10:34:59
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/05/04 - 12:23:55
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/05/03 - 14:07:53
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1401/04/30 - 9:54:13
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
کباب تابه ای مرغ
کباب تابه ای مرغ

طرز تهیه هات داگ و سیب‌زمینی

زیرگروه دستور غذا زیرگروه: ساندویچ
تعداد بازدید بازدید: 3273
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1400/02/17 - 13:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.2 از 6 نظر

مواد لازم:

۳ عدد
۶ عدد متوسط
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم
۳ عدد متوسط
۱ عدد متوسط
۲۰۰ گرم

طرز تهیه و دستور پخت:

سلام دوستا‌ن ما‌می فودی عزیزم خوبین خوشین؟

هات داگ و سیب‌زمینی غذا‌یی بسیار راحت و سریعی است و خوشمزه است و بیشتر مردم دوست‌ دا‌رن و از خوردن این غذا لذت می‌برن درسته که این غذا از نظر سلامت تو‌ی دسته‌ی غذا‌ها‌ی ناسالم قرار می‌گیره ولی چند‌وقت یک‌بار خوردن این غذا مضر نیست و بهتون لذت بیشتری میده پس توصیه می‌کنم تو مواقعی که نمید‌ونین چی درست کنین یا خیلی مشغله فکر‌ی و کار دار‌ین از این دستور پخت استفاده کنید و لذت ببر‌ید مامی‌ فودی‌ها‌ی عزیز. wink

مرحله‌ی اول طرز تهیه‌ی هات‌داگ و سیب‌زمینی:

در ابتدا سه تا هات‌داگ را بر‌می‌داریم و پوست آن‌ها را می‌کَنیم و سه تا هات‌داگ را به‌صورت مار پیچ برش می‌دهیم.

یکی از هات‌داگ ها را بر‌می‌داریم و با چاقو به صورت مار‌پیچ بزرگ برش می‌زنیم ولی جوری نباشد که هات داگ ها نصف شوند و سپس برش مار‌پیچ بزرگ دیگری را وسط برش قبلی‌مان می‌زنیم و اگر لازم بود برش بزرگ دیگری وسط این دو برش‌مان می‌زنیم تا مانند تصویر زیر شود.

هات‌داگ و سیب‌زمینی

مرحله‌ی دوم طرز تهیه‌ی هات داگ و سیب‌زمینی:

چهار تا سیب‌زمینی ها‌یما‌ن را می‌داریم و با چاقو پوست آن‌ها را می‌گیریم و سپس سیب‌زمینی ها را می‌شوییم و در نهایت آن‌ها را به‌صورت خلال خرد می‌کنیم و درون سبد می‌ریزیم تا آب سیب‌زمینی ها گرفته شود.

نکته: اگر سیب‌زمینی ها خیس باشند سیب‌زمینی ها به کف ماهی‌تابه می‌چسبد.

مرحله‌ی سوم طرز تهیه‌ی هات‌داگ و سیب‌زمینی:

ماهی‌تابه ای را بر‌می‌داریم و روی حرارت می‌گذاریم تا داغ شود و سپس روغن را درون ماهی‌تابه می‌ریزیم و صبر می‌کنیم تا روغن نیمه داغ شود و سپس به مقدار نصف قاشق نمک به روغن ا‌ضافه می‌کنیم  و آن را هم می‌زنیم ( اضافه کردن نمک برای نچسبیدن سیب‌زمینی ها به ماهی‌تابه است. ) و پس از آن سیب‌زمینی ها را به روغن اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم تا روغن به همه جا‌ی سیب‌زمینی برسد و آنقدر هم‌ می‌زنیم تا روغن سیب‌زمینی ها به رنگ شفاف در‌آید در این صورت سیب‌زمینی ها دیگر به کف ماهی‌تابه نمی‌چسبد. در ماهی‌تابه را می‌گذاریم‌.

هات‌داگ و سیب‌زمینی

مرحله‌ی چهارم طرز تهیه‌ی هات‌داگ و سیب‌زمینی:

پس از گذشت چند دقیقه که ماهی‌تابه صدای جیلیز جیلیز می‌دهد به این معنا‌ست که یک طرف سیب‌زمینی ها سرخ شده است و وقت بر‌گرداندن سیب‌زمینی ها‌ست پس در این هنگام در ماهی‌تابه را بر‌داشته و سیب‌زمینی ها را هم می‌زنیم و مقداری فلفل به آن اضافه می‌کنیم و صبر می‌کنیم تا طرف دیگر سیب‌زمینی ها سرخ شود.

مرحله‌ی پنجم طرز تهیه‌ی هات‌داگ و سیب‌زمینی:

پس از سرخ شدن سیب‌زمینی ها، آن‌ها را از روی حرارت بر‌داشته و در ماهی‌تابه دیگر مقداری روغن ریخته صبر می‌کنیم تا داغ شود و هات داگ ها را درون ماهی‌تابه می‌اندازیم. ( چون سریع هات‌داگ ها سرخ می‌شود آنجا می‌ایستیم و هات‌داگ ها را بر‌عکس می‌کنیم. ) این کار را تا سرخ شدن کامل هات‌داگ ها ادامه می‌دهیم.

به این صورت هات‌داگ ها‌یمان سرخ می‌شود:

مرحله‌ی ششم طرز تهیه‌ی هات‌داگ و سیب‌زمینی:

پس از سرخ شدن هات‌داگ ها آن‌ها را از روی حرارت بر‌می‌داریم و سپس کاهو و گوجه فرنگی و خیار‌شور ها را می‌شوییم و کاهو ها را برگ برگ کرده و خرد‌شان می‌کنیم پس از کاهو‌ها گوجه فرنگی و خیار‌شور ها را به صورت ساندویچی ( یا همان عمودی ) خرد می‌کنیم.

غذایما‌ن اماده است اگر دوست دارید‌ می‌توانید روی هات‌داگ و سیب‌زمینی ها سس ریخته با نان باگت میل کنید.

نوش جونwink

هات‌داگ و سیب‌زمینی 

author نویسنده: فاطمه رحیمی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1400/02/17 - 13:00:00
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: ساندویچ
تعداد بازدید بازدید: 3273
تعداد نظرها 4.2 از 6 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 30 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: سرخ کردن ساده
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: شام
مناسب برای مناسب برای: 3 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

رزی بلک پینک| دوشنبه 1400/08/10 | پاسخ

عالی. پرفکت. من انجام دادم عالی شد

حمیده امینی| یکشنبه 1400/07/18 - 10:28:45 | پاسخ

خیلی عالی فقط هات داگشم خودمون درست کنیم بهتره

دریا مهاجرانی| شنبه 1400/06/27 - 13:17:31 | پاسخ

یه شام سبک و عالی ممنونم

زهره رییسی خیرآبادی| شنبه 1400/05/09 - 15:45:37 | پاسخ

احسنت

زینب باقری| دوشنبه 1400/02/20 - 15:44:19 | پاسخ

عالیه

زینب باقری| دوشنبه 1400/02/20 - 7:45:41 | پاسخ

غذای سریع و خوب

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
نان کره ای و شوید صبحانه
نان کره ای و شوید صبحانه