page loading
امروز دوشنبه 1398/09/25
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1398/09/24 - 13:25:02
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1398/09/24 - 13:24:57
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1398/09/24 - 13:24:52
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | یکشنبه 1398/09/24 - 13:24:47
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | یکشنبه 1398/09/24 - 12:56:35
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1398/09/24 - 12:56:31
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1398/09/24 - 12:56:25
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1398/09/24 - 11:59:00
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1398/09/24 - 11:46:28
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1398/09/24 - 11:46:23
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | یکشنبه 1398/09/24 - 11:46:17
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | یکشنبه 1398/09/24 - 10:58:07
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1398/09/24 - 10:58:01
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | یکشنبه 1398/09/24 - 10:57:56
  • 09199170040: | یکشنبه 1398/09/24 - 10:57:52
  • 09199170040: | یکشنبه 1398/09/24 - 10:57:47
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1398/09/24 - 9:58:03
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | یکشنبه 1398/09/24 - 9:58:00
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | یکشنبه 1398/09/24 - 9:57:54
  • 09199170040: | یکشنبه 1398/09/24 - 8:54:35
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1398/09/24 - 8:54:32
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | یکشنبه 1398/09/24 - 8:54:28
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1398/09/24 - 8:02:40
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1398/09/24 - 8:02:38
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1398/09/24 - 8:02:36
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
خورشت سیب
خورشت سیب

طرز تهیه پوره گل کلم

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: پوره
تعداد بازدید بازدید: 3406
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1397/05/13
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.7 از 15 نظر

مواد لازم:

1 عدد
1 لیوان
1 قاشق
به میزان دلخواه

طرز تهیه و دستور پخت:

پوره گل کلم یکی از خوشمزه ترین پیش غذاهایی است که میتوان با انواع سبزیجات پخته و یا کنار انواع گوشت آبپز شده به جای نان یا برنج مورد استفاده قرار داد. شاید گاهی بوی بد ناشی از پخت کلم مانع از تهیه این مکل غذایی فوق العاده شود اما با کمی ابتکار میتوان این مشکل را برطرف کرد. کافی است داخل آب مرغی که آن را میپزید یک عدد برگ بو یا یک حبه سیر بیندازید دیگر اثری از بوی بد نخواهد بود.

برای آماده کردن این پوره ی خوشمزه، ابتدا گل کلم را خوب بشویید و تکه های آن را داخل آب مرغ با شعله زیاد بپزید. اجازه دهید آب جوش بیاید، سپس شعله را پایین آورده و به آرامی بپزید تا گل کلم نرم شود این پروسه حدودا۱۰ دقیقه طول خواهد کشید. سپس گل کلم پخته شده را از آب مرغ بگیرید و داخل مخلوط کن بریزید و آن را مخلوط کنید تا کاملا له و نرم شود. چاشنی های مورد نظر را به پوره اضافه کنید و ۱ یا ۲ قاشق از آب مرغ را به همراه پنیر خامه ای و کره با هم مخلوط کنید و به گل کلم له شده بیفزاید. به مدت ۵ تا ۱۰ ثانیه آنها را مخلوط کنید. فراموش نکنید که پوره را حتما گرم سرو کنید. و با مقداری سبزیجات تازه و ریز شده آن را تزئین کنید.

پوره گل کلم

author نویسنده: مریم رازنهان
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1397/05/13
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: پوره
تعداد بازدید بازدید: 3406
تعداد نظرها 4.7 از 15 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 10 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: ترکیب کردن
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: پیش غذا
مناسب برای مناسب برای: 2 نفر
Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

**** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین ****

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

هما شاه حیدری پور| یکشنبه 1398/04/23 - 12:03:24 | پاسخ

جالبه در مورد این پوره نمیدونستم و دوست دارم یک بار امتحانش کنم

س اربابی| دوشنبه 1398/03/27 - 15:55:08 | پاسخ

بسیار عالی

نگین بیضایی| دوشنبه 1398/03/20 - 22:40:22 | پاسخ

😍😍😍

نگین بیضایی| دوشنبه 1398/03/20 - 22:39:46 | پاسخ

😍😍😍

mt| یکشنبه 1397/12/19 - 18:17:20 | پاسخ

چه خوشمزه شد

عاطفه بهمن ابادی| پنج شنبه 1397/06/15 - 16:40:08 | پاسخ

مثله غذای ژاپنی هاست

سحر اخوت| سه شنبه 1397/06/13 - 23:08:51 | پاسخ

وااااي عاليييي بود

فرزانه نظری| پنج شنبه 1397/05/25 - 12:17:07 | پاسخ

جالب بود برام

شیما دانش | چهارشنبه 1397/05/24 - 5:13:51 | پاسخ

فک کنم با ساندویچ خوب بشه

منیژه رمضانی | دوشنبه 1397/05/22 - 18:07:44 | پاسخ

گل کلم خام خیلی خوشمزه ست ولی با این ترکیب نمیدونم چطور میشه!مرسی

فریبا دوران| یکشنبه 1397/05/21 - 3:14:33 | پاسخ

جالب بود

ساناز کمری| شنبه 1397/05/20 - 21:46:21 | پاسخ

به خاطره کلم شیرین نمیشه خیلی

هديه عرفانيان| شنبه 1397/05/20 - 5:06:44 | پاسخ

زياد با مزاج من سازگار نيست ولي خوبه

مریم قائم مقامیان| پنج شنبه 1397/05/18 - 23:45:24 | پاسخ

عالیه....این پوره را میتوانید لای ساندویچهابزارید مانند فلافل سوسیس کالباس و حتی کوکو و کتلت و....

زهرا موسوي| یکشنبه 1397/05/14 - 16:04:25 | پاسخ

بسيار مفيد

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
پوره هویج       
پوره هویج