طرز تهیه رژیم افزایش وزن

رژیم افزایش وزن 

بیشتر مردم در سراسر جهان نگران اضافه وزن خود بوده و درصد کمی نیز از لاغری رنج می‌برند و درصدد اضافه کردن وزن خود هستند. افزایش وزن به طور سالم کار دشواری نیست و می‌توان با تغذیه درست و مناسب به آن دست پیدا کرد. همان طور که چاقی خطرناک است، لاغری زیاد هم ممکن است افراد را مستعد ابتلا به بیماری‌های متعدد کند که از جمله آن‌ها ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن است و بدن را مستعد ابتلا به عفونت‌ها و مشکلات دیگر می‌کند. همچنین اگر افراد لاغر بیمار شوند، نسبت به بقیه دیرتر بهبود پیدا می‌کنند. کم وزن به کسی تلقی میشود که 10 تا 20درصد زیر وزن نرمال و طبیعی متناسب با قد قرار داشته باشد.

چند روش خانگی برای افزایش وزن:
1- ابتدا باید از یک رژیم غذایی متعادل پیروی کنید. تعادل در مصرف کردن پروتئین، کربوهیدرات و چربی‌ها (مانند اشباع نشده، روغن زیتون، روغن کانولا، پسته، بادام و گردو) است.
2- نیازی نیست موادغذایی سرشار از چربی و یا شکر مصرف کنید. بلکه موادغذایی سرشار از کالری، ویتامین و مواد معدنی اهمیت بیشتری دارند.
3- حتما 3 وعده اصلی غذا یعنی صبحانه، ناهار و شام بخوری. هر 3 وعده بیار ضروری هستند.
4- نیم ساعت قبل و پس از وعده غذایی از مصرف نوشیدنی پرهیز کنید به این دلیل که خوردن مایعات بیش از حد باعث ایجاد سیری و کاهش اشتها می‌شود.
5- هنگام استفاده از آب میوه، از مخلوط آبمیوه ها که حاوی کالری بیشتری است، مصرف کنید.
6- هرچند مصرف چربی بیش از حد برای افزایش وزن سالم توصیه نمی‌شود اما باید چربی‌های مفید مصرف کنید مانند میوه مغزدار، آواکادو، زیتون و ماهی‌های چرب .
7- پروتئین‌هایی را مانند تن ماهی، سینه مرغ، بوقلمون، گوشت‌های بی چربی، میوه و سبزی که برای ایجاد توده عضلانی موثر است در رژیم غذایی خود قرار دهید.
8- به ورزش که یکی از بهترین رو‌ش‌های تناسب وزن است، تحت نظر یک متخصص بپردازید.
9- مصرف شیر خصوصاً فاقد چربی را بالا ببرید. شیر حاوی پروتئین زیاد و موادمغذی لازم است.
10- موادغذایی و نوشیدنی‌های بدون کالری مانند نوشابه‌های رژیمی، قهوه تلخ و چای را فراموش کنید.
11- حداقل در یک وعده غذایی کربوهیدرات مانند سیب زمینی، برنج، ماکارونی و نان مصرف کنید.
12- مصرف شیرموز یکی از موثرترین و آسا‌ن‌ترین روش‌های افزایش وزن می باشد.
13- روزی 3 عدد موز و همینطور شیر یا ماست میل کنید.
14- روزی یک لیوان شیر به همراه یک قاشق غذاخوری عسل میل کنید.
15- خوردن انبه و یا شیر انبه را به طور روزانه نیز در برنامه غذایی خود بگنجانید.