page loading
امروز شنبه 1401/05/22
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:45:06
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:44:59
  • رضوانه حسینی: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:44:55
  • سیامک حسینی: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:44:42
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:52
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:46
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:40
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:32
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:40
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:20
  • راضیه احمدی فر: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:13
  • صادق: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/05/15 - 10:06:52
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1401/05/15 - 10:06:39
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/12 - 13:07:44
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/05/12 - 13:07:38
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/06 - 14:15:49
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/05 - 10:34:59
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/05/04 - 12:23:55
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/05/03 - 14:07:53
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1401/04/30 - 9:54:13
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
شیرینی خشک خرمایی با ماکروفر
شیرینی خشک خرمایی با ماکروفر

طرز تهیه حلوای یونانی

زیرگروه دستور غذا زیرگروه: حلوا و فرنی
تعداد بازدید بازدید: 3213
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1396/11/18
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.4 از 5 نظر

مواد لازم:

سمولینا 2 پیمانه
1 پیمانه
2 پیمانه
6 پیمانه
به مقدار لازم
4 عدد
نصف پیمانه
1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه و دستور پخت:

برای تهیه این حلوا ابتدا آب و شکر را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید سپس پوست پرتقال و لیمو رنده شده، چوبهای دارچین و هل را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا آب جوش بیاید. درب ظرف را گذاشته اجازه دهید 5 دقیقه در دمای متوسط بماند تا شربت غلیظ شود.

در آخر مقداری زعفران به آن اضافه کنید تا خوشرنگ شود. حرارت را خاموش کنید و از توری رد کنید تا مایع یک دست شود، سپس کنار بگذارید تا خنک شود.

در قابلمه بزرگی روغن و آرد را بریزید و روی حرارت ملایم مرتب هم بزنید تا آرد تغییر رنگ دهد و خامی آن گرفته شود، سپس از روی حرارت بردارید و شربت خنک را کم کم به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا گلوله نشود و حلوا یکدست شود. دوباره روی حرارت ملایم بگذارید و گلاب و کشمش را به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا حلوا به روغن بیفتد و از ظرف جدا شود.

این حلوا را می توانید به صورت قالبی در ظرفهای تک نفره سرو کنید یا داخل ظرف مناسبی بریزید.

حلوای یونانی

author نویسنده: مامی فود
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1396/11/18
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: حلوا و فرنی
تعداد بازدید بازدید: 3213
تعداد نظرها 4.4 از 5 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 30 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: افطاری
مناسب برای مناسب برای: 10 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

خاک تو سرت| پنج شنبه 1401/03/19 - 12:29:29 | پاسخ

شما خیلی خری

سوگند قنبری| دوشنبه 1398/04/24 - 17:16:03 | پاسخ

خیلی خوب

جعفری جعفری| یکشنبه 1398/04/09 - 7:52:22 | پاسخ

حتما امتحان کنید

سیما اربابی| جمعه 1398/03/24 - 12:10:13 | پاسخ

یک دسر مقوی و گرم و پرانرژی

زینب محمدیان| پنج شنبه 1396/11/19 - 21:38:16 | پاسخ

ممنون

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
کیک موز با ماکروفر
کیک موز با ماکروفر