page loading
امروز شنبه 1401/05/22
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:45:06
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:44:59
  • رضوانه حسینی: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:44:55
  • سیامک حسینی: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:44:42
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:52
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:46
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:40
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:32
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:40
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:20
  • راضیه احمدی فر: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:13
  • صادق: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/05/15 - 10:06:52
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1401/05/15 - 10:06:39
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/12 - 13:07:44
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/05/12 - 13:07:38
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/06 - 14:15:49
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/05 - 10:34:59
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/05/04 - 12:23:55
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/05/03 - 14:07:53
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1401/04/30 - 9:54:13
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
سمبوسه پنیر پارمسان
سمبوسه پنیر پارمسان

طرز تهیه خوراک بادمجان و کدو رژیمی

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خوراک
تعداد بازدید بازدید: 25212
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1396/12/09
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.6 از 27 نظر

مواد لازم:

4-5 عدد متوسط
1 عدد کوچک
2عدد
نصف استکان
2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه و دستور پخت:

ابتدا بادمجان و کدو را پوست کنده و به هر شکلی که دوست دارید برش می زنید، من حالت خلالی برش زدم ، درون ماهیتابه ریخته و روی شعله میگذاریم ، شعله باید متوسط باشد، در این حین، گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را نگینی خرد کرده و بعد از ۲ الی ۳ دقیقه به مواد اولیه اضافه میکنیم، نمک، زرد چوبه و فلفل سیاه ( کمی), را هم اضافه میکنیم ، و حدود ۵ دقیقه در ماهیتابه را گذاشته و شعله را کم می کنیم، طرز تهیه این خوراک بدون روغن هست، در صورت تمایل میتوان همان ابتدا که بادمجان و کدو را درون ماهیتابه می‌ریزیم ، ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه کرد، یا کلا ابتدا آنها را درون روغن سرخ کردنی، سرخ کرده و مابقی مراحل کار را ادامه داد، 

حدود ۱ دقیقه آخر بر حسب ذایقه میتوان  نصف استکان آب نارنج نیز اضافه کرد، 

نکته: در ۲ دقیقه اول، چون روغن در مواد ما نیست، شاید کمی رنگ بامجانهای خلالی شده تغییر کند اما کدوها سفید باقی می مانند، نگران این موضوع نباشید، در انتها رنگ آنها نیز درست خواهد شد،

نوش جان

 
خوراک بادمجان و کدورژیمی

author نویسنده: نرگس اسماعیل بیگی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1396/12/09
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خوراک
تعداد بازدید بازدید: 25212
تعداد نظرها 4.6 از 27 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 5 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 12 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 3 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

عذرا شعبان زاده| دوشنبه 1398/10/02 - 19:49:28 | پاسخ

به به چقدر عالی

نگار نصرالله زاده| پنج شنبه 1398/07/18 - 23:07:57 | پاسخ

به به

محبوبه عباسی| چهارشنبه 1398/07/03 - 21:52:49 | پاسخ

این تیپ غذاها خوشمزه است. ممنون

s ramezani| دوشنبه 1398/05/21 - 22:12:45 | پاسخ

دلچسپ

فاطمه علی پور| یکشنبه 1398/05/13 - 23:51:10 | پاسخ

ممنون

نگار نصرالله زاده| یکشنبه 1398/04/30 - 16:20:58 | پاسخ

عالیه

مرضیه اسلامی| پنج شنبه 1398/04/27 - 13:01:11 | پاسخ

عالی

مرضیه اسلامی| پنج شنبه 1398/04/20 - 22:14:23 | پاسخ

عالی

زهرا اختر| سه شنبه 1398/04/18 - 13:39:54 | پاسخ

عالیه

فاطمه منطقی| سه شنبه 1398/04/11 - 1:34:28 | پاسخ

عالی

سمیه غلامی| یکشنبه 1398/04/02 - 12:23:00 | پاسخ

خوشمزه بنظر میاد

حورا ن| جمعه 1398/03/31 - 19:14:15 | پاسخ

عزيزم اولش نمي خواد تلخي بادمجون رو بگيريم؟

س اربابی| دوشنبه 1398/03/27 - 16:13:18 | پاسخ

یه غذای رژیمی خوشمزه

فاطمه کرمی| یکشنبه 1397/05/21 - 14:50:19 | پاسخ

عالی بود

نرگس اسماعیل بیگی| چهارشنبه 1396/12/16 - 13:40:54 | پاسخ

پاسخ به:

ریحانه دهکردیچهارشنبه 1396/12/16

😍😍😍

خواهش. نوش جانتان

اول 1 2 آخر آیتم در هر صفحه
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
باقالی قاتق
باقالی قاتق