page loading
امروز جمعه 1401/05/21
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:45:06
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:44:59
  • رضوانه حسینی: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:44:55
  • سیامک حسینی: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:44:42
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:52
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:46
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:40
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:32
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:40
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:20
  • راضیه احمدی فر: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:13
  • صادق: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/05/15 - 10:06:52
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1401/05/15 - 10:06:39
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/12 - 13:07:44
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/05/12 - 13:07:38
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/06 - 14:15:49
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/05 - 10:34:59
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/05/04 - 12:23:55
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/05/03 - 14:07:53
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1401/04/30 - 9:54:13
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23

طرز تهیه گراتن کدو حلوایی

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سوفله و گراتن
تعداد بازدید بازدید: 3698
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1396/09/05
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.5 از 4 نظر

مواد لازم:

1/5 کیلو
نصف پیمانه
3 حبه
نصف پیمانه
نصف پیمانه
به مقدار لازم
نصف پیمانه

طرز تهیه و دستور پخت:

ابتدا کدو حلوایی را تکه تکه کرده و پوست کنید. یک ظرف پیرکس یا سرامیک انتخاب کنید و با مقداری روغن چربش کنید، کدوها را داخل ظرف بچینید. کره را داخل یک ظرف با حرارت ملایم آب کنید و بعد سیر را به آن اضافه کنید. حدود 2 الی 3 دقیقه سیر را با کره سرخ کنید تا طلایی شود بعد از روی حرارت بردارید و بگذارید سرد شود.

پودر سوخاری یا خرده ای نان را با پنیر پارموزان داخل ظرفی ریخته و یک قاشق از سیر سرخ شده با کره را به آن اضافه کنید و مابقی سیر سرخ شده را به کدو حلوایی اضافه کنید و بعد نمک و فلفل و خرده های نان را به اندازه مساوی روی سطح کدو حلوایی بریزید. این گراتن را حدود 30 دقیقه درون فر با دمای 180 درجه بگذارید تا کدوها کاملاً بپزد. پس از اینکه کدوها نرم شد دمای فر را تا 220 درجه بالا برده و 5 دقیقه تایم بدهید تا سطح آن نیز طلایی رنگ شود. پس از پخت کامل آن را از فر در بیاورید و در ظرفی خالی کنید. موقع سرو این گراتن گرم باید باشد و با جعفری خرد شده تزئین کنید.

 

گراتن کدو حلوایی

author نویسنده: مریم رازنهان
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1396/09/05
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سوفله و گراتن
تعداد بازدید بازدید: 3698
تعداد نظرها 4.5 از 4 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 35 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: کباب کردن در فر
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: پیش غذا
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

معصومه غریبی| سه شنبه 1400/08/18 - 10:56:34 | پاسخ

خیلی عالی شده. چه کارا که با کدو میشه کرد

نگار نصرالله زاده| جمعه 1398/04/21 - 16:33:42 | پاسخ

عالی

س اربابی| سه شنبه 1398/03/28 - 18:11:51 | پاسخ

عالیه

اکرم عابدی باغسیاه| یکشنبه 1396/11/01 - 15:16:33 | پاسخ

خداقوت