امروز چهارشنبه 1398/05/02
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1398/05/01 - 14:41:05
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1398/05/01 - 14:40:56
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | سه شنبه 1398/05/01 - 13:58:47
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1398/05/01 - 13:58:39
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | سه شنبه 1398/05/01 - 12:59:53
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1398/05/01 - 12:59:48
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1398/05/01 - 12:59:42
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | سه شنبه 1398/05/01 - 11:55:06
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1398/05/01 - 11:55:02
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1398/05/01 - 11:54:58
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | سه شنبه 1398/05/01 - 10:57:49
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | سه شنبه 1398/05/01 - 10:57:44
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1398/05/01 - 10:57:39
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | سه شنبه 1398/05/01 - 10:06:22
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1398/05/01 - 10:06:18
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1398/05/01 - 10:06:12
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1398/05/01 - 10:06:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1398/05/01 - 10:06:01
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1398/05/01 - 9:01:24
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1398/05/01 - 9:01:19
  • : | سه شنبه 1398/05/01 - 9:01:13
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | سه شنبه 1398/05/01 - 8:02:39
  • : | سه شنبه 1398/05/01 - 8:02:36
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1398/05/01 - 8:02:34

سبد خرید

سبد خرید خالی ست
مجموع قیمت برای شما:
تومان
بررسی نهایی

میرزا قاسمی

حداقل سفارش پرس
تاریخ رزرو:
لطفا تاریخ رزرو و زمان تحویل غذا را تعیین نمایید
قیمت هر پرس: 9,900 تومان
سفارش غذا

مواد لازم

بادمجان
۲عدد
گوجه فرنگی
۲عدد
سیر
به میزان لازم
تخم مرغ
۱ عدد
زردچوبه
به میزان لازم
پیاز
به میزان لازم
نمک و فلفل
به میزان لازم
روغن
به میزان لازم

دستور پخت

در ابتدا بادمجان ها را کباب می کنیم. سپس پوست آنها را کنده و سرهای بادمجان ها را جدا می کنیم؛ پس از آن بادمجان ها را ساطوری می نماییم. پوست گوجه فرنگی را گرفته و سپس خرد می کنیم. سیر را کوبیده وداخل تابه که از قبل پیاز داغ درست کردیم میریزیم تا کمی سیر ها سرخ شود.
سپس بادمجان ها و گوجه های آماده شده را به همان تابه اضافه کرده و سرخ می کنیم؛ این کار را تا زمانی که آب آنها کشیده شده و کمی روغن بیفتد ادامه می دهیم. حال کمی نمک و فلفل و زرد چوبه به آن اضافه می کنیم و مایه را در یک طرف تابه قرار می دهیم و در طرف خالی تابه تخم مرغ ها را شکسته و مخلوط می کنیم و انقدر هم می زنیم تا بسته شده و سرخ شود.
بعد بادمجان ها و تخم مرغ ها را با هم مخلوط می کنیم.
میرزا قاسمی ما آماده شده و می توانید سرو کنید.

اشتراک گذاری

نظر کاربران:

امتیاز کل 5 از 1 رای
طعم غذا .... 5 ستاره
بسته بندی غذا .... 5 ستاره
نسبت ارزش غذا به قیمت آن .... 5 ستاره
هیچ نظر ثبت شده ای وجود ندارد
سبد خرید0