زرشک پلو با مرغ
قیمت هر پرس:
59,000
تومان
سفارش غذا
مواد لازم
زرشک
100 کرم
زعفران
۱۰۰ گرم
کره
۱۰۰ گرم
ران مرغ
۱ عدد
پیاز
۱ عدد
اب نارنج
به مقدار لازم
ادویه
به مقدار لازم
برنج
یک پرس
دستور پخت
***قیمت اعلامی این غذا با توجه به یک پرس شامل :یک پرس استاندارد برنج و یک عدد ران مرغ یا سینه مرغ میباشد *** مرغ به همراه زعفران سرخ ميشود ,پياز تفت داده ميشود, رب و زردچوبه و فلفل و نمك تفت داده ميشود, مرغ داخل سس تفت داده ميشود و مقداري آب میریزم .برنج را ٣/٤ ساعت با نمك خيس ميكنيم بعد از جوش آمدن , برنج را ميريزيم. بعد از ٢/٣ دقيقه برنج را آبكش کرده, كف قابلمه روغن و كمي آب ميريزيم بعد برنج را ميريزيم داخل قابلمه بعد از دم دادن كم ميكنيم .زرشك رابا روغن و كمي شكر تفت ميدهيم. برنج زعفراني و زرشك را با هم مخلوط كرده و روي برنج ميريزيم
اشتراک گذاری
نظر کاربران:
طعم غذا
.... 5 ستاره
بسته بندی غذا
.... 5 ستاره
نسبت ارزش غذا به قیمت آن
.... 5 ستاره
هیچ نظر ثبت شده ای وجود ندارد