چلو خورشت الو و مرغ
قیمت هر پرس:
60,000
تومان
سفارش غذا
مواد لازم
برنج
۱ پیمانه
ران مرغ
۱ عدد
پیاز
۱ عدد
نمک و زردچوبه
مقدار لازم
رب انار
مقدار لازم
رب گوجه
مقدار لازم
آلو
به تعداد لازم
روغن
به میزان لازم
دستور پخت
***قیمت اعلامی این غذا با توجه به یک پرس شامل :یک پرس استاندارد برنج و یک کاسه متوسط خورشت میباشد***آلو را به مدت 5 تا 6 دقیقه در مقداری روغن تفت دهید و بعد مقداری نمک ، فلفل و زردچوبه را به همراه مقداری زعفران حل شده به آن اضافه کنید و دوباره تفت دهید.مرغ را هم روی حرارت ملایم با 3 تا 4 قاشق روغن به مدت 10 تا 12 دقیقه سرخ کنید تا طلایی رنگ شود.بعد مرغ را از روغن در بیاورید و پیاز را داخل روغن تفت دهید و یک پیمانه آب داخل آن بریزید تا بجوشد.بعد مرغ را به همراه آلوهای تفت داده شده به آنها اضافه کنید. برنج را نیز جدا آبکش کرده و میگذاریم دم بکشد .
اشتراک گذاری
نظر کاربران:
طعم غذا
.... 5 ستاره
بسته بندی غذا
.... 5 ستاره
نسبت ارزش غذا به قیمت آن
.... 5 ستاره