مرغ ذغالي با برنج ايراني  
                                    
                                
                                
                                    قیمت هر پرس:
                                    
                                        
                                    
                                        32,000
                                    تومان
                                
                                سفارش غذا
                                
                                
                                
                                مواد لازم
                                
                                
                                
                                    
                                            
                                                
                                                ران مرغ
                                                ١ عدد
                                             
                                        
                                            
                                                
                                                پیاز
                                                ٢ عدد
                                             
                                        
                                            
                                                
                                                فلفل دلمه ای
                                                نصف عدد كمتر
                                             
                                        
                                            
                                                
                                                سس مایونز
                                                ٢ قاشق 
                                             
                                        
                                            
                                                
                                                نمک و فلفل
                                                به ميزان لازم
                                             
                                        
                                            
                                                
                                                زعفران دمکرده
                                                ١ قاشق
                                             
                                        
                                            
                                                
                                                ذغال
                                                ١ عدد
                                             
                                        
                                            
                                                
                                                آبلیمو
                                                به مقدار لازم
                                             
                                        
                                            
                                                
                                                برنج
                                                به مقدار لازم
                                             
                                        
                                            
                                                
                                                روغن
                                                ٣ قاشق
                                             
                                        
                                
                                
                                دستور پخت
                                
                                
                                    ***قیمت اعلامی این غذا با توجه به یک پرس شامل : یک پرس استاندارد برنج و یک کاسه متوسط خورشت میباشد ***ران مرغ و با فلفل دلمه و پياز و مقداري ابليمو و نمك و فلفل و زعفران از چند ساعت قبل مزه دار ميكنيم و بعد مرغ راسرخ ميكنيم و جدا پياز داغ ميكنيم و پياز داغ را با سس سفيد و نمك و فلفل ميكس ميكنيم و بعد مرغ ها رو داخل قابلمه ميچينيم و بعد اين مواد ميكس شده را همراه آب رقيق ميكنيم و باز هم ميزنيم و روي مرغ ها ميريزيم و در اخر زعفران اضافه ميكنيم و ٥ دقيقه اخر تكه اي ذغال را داغ ميكنيم و مقداري روغن روي ذغال ميريزيم و انرا سريع داخل كاسه ميذاريم و سريع درون قابلمه ميگذاريم و دربش رو ميذاريم تا مرغ بوي دود ذغال و بگيره و ٥ دقيقه بعد بر ميداريم و برنج را آبکش کرده ودم میکنیم. 
                                
                                
                                اشتراک گذاری
                                
                                
                                
                                
                             
                            
                                
                                
                                نظر کاربران:
                                
                                
                                    
                                    
                                    
                                        طعم غذا   
                                     .... 5 ستاره 
                                     
                                    
                                    
                                        بسته بندی غذا
                                     .... 5 ستاره 
                                     
                                    
                                    
                                        نسبت ارزش غذا به قیمت آن
                                     .... 5 ستاره 
                                     
                                 
                                
		
                                    هیچ نظر ثبت شده ای وجود ندارد