چلوکباب تابه ای بهمراه دورچین
قیمت هر پرس:
35,000
تومان
سفارش غذا
مواد لازم
گوشت چرخ کرده
برای هرنفر ۱۵۰گرم
پیاز
یکعدد بزرگ
سیر
دوحبه
ادویه
بمقدارلازم
گوجه فرنگی
بمقدارلازم
فلفل دلمه ای
بمقدارلازم
کره
به میزان لازم
آبلیمو
به میزان لازم
فلفل
به میزان لازم
رب
به میزان لازم
سماق
به مقدار لازم
زعفران
به میزان لازم
برنج
به میزان لازم
دستور پخت
***قیمت اعلامی این غذا با توجه به یک پرس شامل :یک ظرف استاندارد برنج و ۱۵۰گرم کباب بهمراه گوجه و فلفل دلمه ای و قارچ و سیب زمینی میباشد***گوشت رو با ادویه جات و زعفرون و پیاز رنده شده ورز میدیم و یک شب تاصبح استراحت میدیم تا بخورد هم برن،روز بعد,از ظرف موردنظر که چرب شده پهن میکنیم،و برش میزنیم،و اجازه میدیم بپزه،وقتی آبش کامل کشیده شد رب رو با آبلیمو و آبجوش و سماق رقیق میکنیم و اجازه میدیم کباب حسابی مزه بگیره و دراین مواد بپزه،بعد با گوجه سرخ شده و فلفل دلمه ای سرخ شده و برنج سفید آبکشی سرو میکنیم
اشتراک گذاری
نظر کاربران:
طعم غذا
.... 5 ستاره
بسته بندی غذا
.... 5 ستاره
نسبت ارزش غذا به قیمت آن
.... 5 ستاره
هیچ نظر ثبت شده ای وجود ندارد