مواد لازم

دستور پخت

***قیمت اعلامی این غذا با توجه به یک پرس شامل : یک ظرف استاندارد برنج و یک کاسه متوسط خورشت میباشد***
پیاز وگوشت ریزشده راداخل روغن میریزیم وتفت میدهیم,بعد رب گوجه فرنگی و لپه ای راکه ازقبل خیساندیم به مواد اضافه میکنیم وپیاز تفت داده شده ودرآخر ادویه شامل زردچوبه ومقدارخیلی کم فلفل سیاه ونمک و پودردارچین را به مواد قبلی اضافه میکنیم.آب اضافه کرده و میکذاریم بپزد و در آخر لیمو عمانی اضافه میکنیم. برنج را آبکش کرده و دم میکنیم. از سیب زمینی سرخ شده کنار خورشت استفاده میکنیم.

اشتراک گذاری