چلو کباب تابه ای با سس مخصوص مامی و ته دیگ کنجدی
قیمت هر پرس:
35,000
تومان
سفارش غذا
مواد لازم
پیاز
۱ عدد متوسط
گوجه گیلاسی
به تعداد لازم
رب گوجه
۱ قاشق
گوشت چرخ کرده
برای هر سیخ 40گرم
آرد نخودچی
یک قاشق
پودر پاپریکا
به میزان لازم
نمک و فلفل
به میزان لازم
برنج
به میزان لازم
دستور پخت
***قیمت اعلامی این غذا با توجه به یک پرس شامل: یک ظرف استاندارد برنج و 3 سیخ کباب تابه ای و یک سیخ گوجه میباشد ***گوشت چرخکرده و پیاز رنده شده و ارد نخودچی و ادویه ها رو باهم مخلوط میکنیم و حسابی ورزش میدیم ,بعد به سیخ چوبی میزنیم و سرخش میکنیم ,برای سس: پیاز رنده شده و رب گوجه و پاپریکا و یه کوچولو سیر وفلفل رو تفت میدیم و بعد نصف لیوان اب اضافه میکنیم. گوجه گیلاسی رو به سیخ چوبی میزنیم و یه کم سرخش میکنیم بعد کبابا و گوجه ها رو توی سس میذاریم و برای بیست دقیقه با حرارت کم میپزیم .برنج را آبکش کرده و دم میکنیم.
اشتراک گذاری
نظر کاربران:
طعم غذا
.... 5 ستاره
بسته بندی غذا
.... 5 ستاره
نسبت ارزش غذا به قیمت آن
.... 5 ستاره
هیچ نظر ثبت شده ای وجود ندارد