مواد لازم

دستور پخت

***قیمت اعلامی این غذا با توجه به یک پرس شامل :یک پرس استاندارد برنج و یک عددماهی میباشد ***
ابتدا سبزی پلو را تقت می دهیم سپس برنج را آبکش می کنیم وبعد یک لایه برنج ویک لایه سبزی ریخته ومی گذاریم به مدت یکساعت دم بکشد.بعد ماهی را با ادویه مخصوص ماهی و آب زعفران وپودرسیر می گذاریم مزه دارشود.بعد درتابه ای روغن راداغ می کنیم وماهی را سرخ می کنیم ودرکنارپلو میل می کنیم .

اشتراک گذاری