امروز جمعه 1404/02/19
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1404/02/18 - 12:00:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1404/02/18 - 12:00:41
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | پنج شنبه 1404/02/18 - 12:00:33
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1404/02/18 - 12:00:24
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1404/02/18 - 12:00:14
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1404/02/18 - 12:00:07
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | چهارشنبه 1404/02/17 - 12:00:33
  • رسول حسینی: سفارش قورمه سبزی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1404/02/17 - 12:00:22
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1404/02/17 - 12:00:15
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1404/02/17 - 12:00:08
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1404/02/17 - 12:00:01
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1404/02/17 - 11:59:52
  • sajjad: سفارش ماهی شکم پر شما باموفقیت ثبت شد | سه شنبه 1404/02/16 - 12:09:29
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1404/02/16 - 12:09:15
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | سه شنبه 1404/02/16 - 12:08:53
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1404/02/16 - 12:08:36
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1404/02/16 - 12:08:03
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1404/02/16 - 12:07:50
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | دوشنبه 1404/02/15 - 11:59:06
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1404/02/15 - 11:59:02
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1404/02/15 - 11:58:59
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1404/02/15 - 11:58:55
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23

سبد خرید

سبد خرید خالی ست
مجموع قیمت برای شما:
تومان
بررسی نهایی

کشک بادمجان

قیمت هر پرس: 12,000 تومان
سفارش غذا

مواد لازم

بادمجان
یک پرس
بادمجان 5عدد متوسط / نعناع 2 قاشق غذا خوری/
بادمجان 5عدد متوسط / نعناع 2 قاشق غذا خوری/ سیر 4
بادمجان
بادمجان 5عدد متوسط / نعناع 2 قاشق غذا خوری/ سیر 4

دستور پخت

بادمجان را پوست کنده نمک میزنیم و در آفتاب میگذاریم بعد از 15 دقیقه آن را میشوییم و در روغن سرخ میکنیم.بادمجان های سرخ شده را ساطوری میکنیم.پیاز و سیر را هم خوب سرخ کرده فلفل و زردچوبه به آن اضافه میکنیم و نعناع خشک را هم به آن اضافه میکنیم کمی که تفت داده شد کشک را به مواد اضافه میکنیم جوش که خورد بادمجان را به آن اضافه میکنیم
کشک بادمجان غذای مقوی و خوش مزه میباشد اگر نسبت به بادمجان حساسیت دارید مقدار نعناع را افزایش دهید.
(بادمجان نفخ آور است و استفاده از نعناع باعث خنثی شدن ان میشود)

اشتراک گذاری

نظر کاربران:

امتیاز کل 5 از 1 رای
طعم غذا .... 5 ستاره
بسته بندی غذا .... 5 ستاره
نسبت ارزش غذا به قیمت آن .... 5 ستاره
هیچ نظر ثبت شده ای وجود ندارد
سبد خرید0