مواد لازم

دستور پخت

لوبیا سبز را از قبل پخته و تفت می دهیم و پیاز داغ کرده و چرخ کرده یا تکه های ریز سینه مرغ را به آن اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم و بعد لوبیا سبز را اضافه می کنیم کمی نیز با مواد تفت می دهیم بعد نمک،زردچوبه و ادویه کاری و کمی پودر دارچین و رب اضافه می کنیم و برنج را آبکش کرده لا به لا می ریزیم. یا اگر بخواهیم کته درست کنیم موقعی که برنج می جوشد مواد را می ریزیم وقتی آب آن کشیده شد. دم می گذاریم.

اشتراک گذاری