امروز سه شنبه 1402/03/09
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | سه شنبه 1402/03/09 - 10:28:37
  • رضا ریاحی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1402/03/09 - 10:28:32
  • کافی نت فرافن: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | سه شنبه 1402/03/09 - 10:28:13
  • بهجت رستگار: سفارش کیک زبرا شما باموفقیت ثبت شد | سه شنبه 1402/03/09 - 10:27:49
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1402/03/08 - 13:34:18
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقیمه شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1402/03/08 - 13:34:14
  • مهتاب لنگری: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1402/03/08 - 13:34:07
  • سحر رضایی: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1402/03/08 - 13:34:04
  • سودابه فرهی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/03/07 - 11:32:58
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | یکشنبه 1402/03/07 - 11:32:54
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | یکشنبه 1402/03/07 - 11:32:51
  • وکیل تلفنی: سفارش بیف استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/03/07 - 11:32:47
  • ارشدان: سفارش سبزی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1402/03/06 - 15:49:40
  • مهیا افخمی: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1402/03/06 - 15:49:30
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1402/03/04 - 14:37:03
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1402/03/04 - 14:36:54
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/03/04 - 14:36:48
  • ندا فدایی: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/03/03 - 14:20:47
  • احمد ایزدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1402/03/02 - 14:07:44
  • sara seifi: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1402/03/01 - 14:13:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/02/31 - 10:16:26
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1402/02/30 - 13:19:54
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23

سبد خرید

سبد خرید خالی ست
مجموع قیمت برای شما:
تومان
بررسی نهایی

زرشک پلو با مرغ

قیمت هر پرس: 17,000 تومان
سفارش غذا

مواد لازم

ران مرغ
اعدد
پیاز
1عدد کوچک
نمک وفلفل سیاه وزعفران
به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی
یک قاشق
فلفل دلمه ای سبز
1 عدد کوچک
آبلیمو
به مقدار لازم
روغن
یک قاشق
زرشک
به مقدار لازم
زعفران
به مقدار لازم
برنج میکس
یک پیمانه

دستور پخت

برای درست کردن مرغ:ابتدا پیاز را سرخ کرده وبعد رب گوجه ،نمک،فلفل سیاه،زعفران،فلفل دلمه ای خردشده ومقدار کمی آبلیمو به آن اضافه کرده وکمی تفت میدهیم سپس ران مرغ رو به آن می افزاییم ومقداری آب داخل آن میریزیم. وصبر میکنیم تا مرغها خوب پخته شوند.
برای درست کردن برنج:ایتدا برنج رادرظرفی با آب گرم ونمک برای مدت 3ساعت خیس میکیم.بعداز جوش آمدن آب برنج را به آن اضافه کرده وبعد از مدتی که برنج نرم شد آنرا ابکش میکنیم وداخل قابلمه ای که ته آن روغن باسیب زمینی یانان برای ته دیگ آماده شده میریزیم ومیگزاریم تا دم بکشد.بعد از مدت تقریبا 45 دقیقه که برنج دم کشید روغن داغ را روی آن میرزیم.
برای درست کردن برنج زعفرانی بازرشک:زرشک راشسته وآنرا تفت میدهیم ومقداری زعفران که ازقبل آماده شده ودم کردیم به آن اضافه میکنیم ودرنهایت مقداری برنج را به آنها اضافه میکنیم وخوب مخلوط میکنیم وبرای تزیین برنج از آن استفاده میکنیم.

اشتراک گذاری

نظر کاربران:

امتیاز کل 5 از 1 رای
طعم غذا .... 5 ستاره
بسته بندی غذا .... 5 ستاره
نسبت ارزش غذا به قیمت آن .... 5 ستاره
هیچ نظر ثبت شده ای وجود ندارد
سبد خرید0