امروز شنبه 1401/05/29
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/27 - 14:36:34
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1401/05/27 - 14:36:29
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/27 - 14:36:24
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | پنج شنبه 1401/05/27 - 14:36:21
  • سیامک حسینی: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/05/26 - 12:49:12
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/05/26 - 12:49:08
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/26 - 12:49:04
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1401/05/24 - 13:26:25
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/05/24 - 13:26:18
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | دوشنبه 1401/05/24 - 13:26:14
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1401/05/23 - 13:16:42
  • صادق: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | یکشنبه 1401/05/23 - 13:16:39
  • رضوانه حسینی: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1401/05/23 - 13:16:35
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | یکشنبه 1401/05/23 - 13:16:32
  • راضیه احمدی فر: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | شنبه 1401/05/22 - 10:23:55
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/05/22 - 10:23:46
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1401/05/22 - 10:23:17
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:52
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:46
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:32
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/05/03 - 14:07:53
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23

سبد خرید

سبد خرید خالی ست
مجموع قیمت برای شما:
تومان
بررسی نهایی

زرشک پلو با مرغ

قیمت هر پرس: 17,000 تومان
سفارش غذا

مواد لازم

ران مرغ
اعدد
پیاز
1عدد کوچک
نمک وفلفل سیاه وزعفران
به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی
یک قاشق
فلفل دلمه ای سبز
1 عدد کوچک
آبلیمو
به مقدار لازم
روغن
یک قاشق
زرشک
به مقدار لازم
زعفران
به مقدار لازم
برنج میکس
یک پیمانه

دستور پخت

برای درست کردن مرغ:ابتدا پیاز را سرخ کرده وبعد رب گوجه ،نمک،فلفل سیاه،زعفران،فلفل دلمه ای خردشده ومقدار کمی آبلیمو به آن اضافه کرده وکمی تفت میدهیم سپس ران مرغ رو به آن می افزاییم ومقداری آب داخل آن میریزیم. وصبر میکنیم تا مرغها خوب پخته شوند.
برای درست کردن برنج:ایتدا برنج رادرظرفی با آب گرم ونمک برای مدت 3ساعت خیس میکیم.بعداز جوش آمدن آب برنج را به آن اضافه کرده وبعد از مدتی که برنج نرم شد آنرا ابکش میکنیم وداخل قابلمه ای که ته آن روغن باسیب زمینی یانان برای ته دیگ آماده شده میریزیم ومیگزاریم تا دم بکشد.بعد از مدت تقریبا 45 دقیقه که برنج دم کشید روغن داغ را روی آن میرزیم.
برای درست کردن برنج زعفرانی بازرشک:زرشک راشسته وآنرا تفت میدهیم ومقداری زعفران که ازقبل آماده شده ودم کردیم به آن اضافه میکنیم ودرنهایت مقداری برنج را به آنها اضافه میکنیم وخوب مخلوط میکنیم وبرای تزیین برنج از آن استفاده میکنیم.

اشتراک گذاری

نظر کاربران:

امتیاز کل 5 از 1 رای
طعم غذا .... 5 ستاره
بسته بندی غذا .... 5 ستاره
نسبت ارزش غذا به قیمت آن .... 5 ستاره
هیچ نظر ثبت شده ای وجود ندارد
سبد خرید0