امروز جمعه 1400/02/03
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | پنج شنبه 1400/02/02 - 13:58:46
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 13:58:41
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 13:58:37
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 13:58:33
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1400/02/02 - 13:58:29
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 12:50:55
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1400/02/02 - 12:50:51
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1400/02/02 - 12:50:46
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1400/02/02 - 12:08:26
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1400/02/02 - 12:08:19
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1400/02/02 - 10:49:30
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 10:49:27
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 10:49:21
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 10:49:17
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 8:58:13
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 8:58:09
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | پنج شنبه 1400/02/02 - 8:58:06
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 8:58:02
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 7:56:10
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 7:56:08
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 7:56:06
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 7:56:04

سبد خرید

سبد خرید خالی ست
مجموع قیمت برای شما:
تومان
بررسی نهایی

دال عدس جنوبی

قیمت هر پرس: 20,000 تومان
سفارش غذا

مواد لازم

عدس قرمز
1/5 پیمانه
پیازبزرگ
یک عدد
سیر
5 حبه
سیب زمینی
یک عدد
رب گوجه فرگی
سه قاشق
فلفل قرمز
به میزان لازم
روغن
به مقدارلازم
زردچوبه
به مقدار لازم
لیمو امانی
سه عدد

دستور پخت

این غذا توی جنوب خیلی طرفدار داره و دست بر قضا خیلی هم ساده و آسون پخته می شود. مطمئنم که همتون می دونید اما جهت اطمینان بگم که دال عدس به همون عدس قرمز میگن. با این نوع عدس سوپ هم درست می کنند. به جرات می تونم بگم سوپ دال عدس یکی از خوشمزه ترین پیش غذاهای روی کره زمین به حساب میاد! حالا دیگه تصور کنید خورشتش چی می تونه باشه! معمولا جنوبی ها این غذا رو با برنج یا گمنه (بلغور دم کشیده) می خورند. به خاطر همین از لفظ خورش براش استفاده کردم. البته میشه خورش عدس قرمز رو با نون هم میل بفرمایید. نحوه سرو کاملا سلیقه ای است. طرز تهیه دال عدس (غذای تند وخوشمزه) مشاهده 1- ابتدا عدس های قرمز را شسته و کنار بگذارید. عدس قرمز یا دال عدس 2- در یک قابلمه مقداری روغن بریزید. سپس پیازهای نگینی شده را نیز به روغن اضافه کرده و تفت دهید. 3- وقتی پیازها مقداری تفت خوردند سیر را نیز به قابلمه اضافه کنید. می توانید سیرها را رنده یا له کنید. 4- وقتی سیر و پیاز به اندازه کافی سرخ شدند شعله گاز را پایین بکشید. سپس زردچوبه، فلفل قرمز، ادویه کاری، فلفل سیاه و رب را نیز به سیر و پیاز اضافه کنید. این مواد را ه

اشتراک گذاری

نظر کاربران:

امتیاز کل 5 از 1 رای
طعم غذا .... 5 ستاره
بسته بندی غذا .... 5 ستاره
نسبت ارزش غذا به قیمت آن .... 5 ستاره
هیچ نظر ثبت شده ای وجود ندارد
سبد خرید0