لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده (لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده)
قیمت هر پرس:
90,000
تومان
سفارش غذا
مواد لازم
![]()
لوبیا سبزبه میزان لازم برنج۴ پیمانه گوشت چرخ کرده
30
برنج
250
گوشت چرخ کرده
250
دستور پخت
مرحله اولبرنج را از قبل خیس کنید.لوبیاها را خرد کرده و با آب و مقدار کمی نمک روی حرارت قرار دهید تا کملا پخته شوند.مرحله دومپیازها را خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید تا نرم شوند. سپس کمی زردچوبه به پیاز اضافه کنید. لازم نیست به قدری تفت دهید تا پیاز ترد و حالت چیپسی شود.مرحله سوملوبیاهای پخته شده را آبکش کرده و به پیاز اضافه کنید سپس کمی تفت دهید. بعد از حدود 5 دقیقه گوشت چرخکرده را به لوبیا اضافه کنید و باز تفت دهید.مرحله چهارمدر یک تابه به صورت جداگانه رب گوجه را با مقداری روغن، نمک، فلفل و دارچین تفت دهید و به مواد لوبیا اضافه کنید.مرحله پنجمیک قابلمه برداشته و برنج خیس خورده شده را با کمی نمک و روغن بجوشانید. سپس آبکش کنید.مرحله ششمکف قابلمه را کمی روغن بریزید و ته دیگ مورد علاقهتان را کف قابلمه بچینید. برنج و مواد لوبیا پلو را مخلوط کرده، داخل قابلمه بریزید. مقداری روغن لابهلای برنج بریزید و در قابلمه را ببندید تا دم بکشد.مرحله هفتمبعد از حدود 20 دقیقه برنج دم میکشد. لوبیا
اشتراک گذاری
نظر کاربران:
طعم غذا
.... 5 ستاره
بسته بندی غذا
.... 5 ستاره
نسبت ارزش غذا به قیمت آن
.... 5 ستاره
هیچ نظر ثبت شده ای وجود ندارد