امروز پنج شنبه 1403/01/09
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23

سبد خرید

سبد خرید خالی ست
مجموع قیمت برای شما:
تومان
بررسی نهایی

قیمه نثار

قیمت هر پرس: 180,000 تومان
سفارش غذا

مواد لازم

گوشت گوسفند
200 گرم
پیاز
1 عدد
برنج
1 پیمانه
رب
2 قاشق غذا خوری
خلال پسته
1 قاشق غذا خوری
گلاب
نصف فنجان
زرشک
1 قاشق غذا خوری
شکر
نصف قاشق غذا خوری
خلال پوست پرتقال
1 قاشق غذا خوری
زعفران
به میزان لازم
دارچین و هل
به میزان لازم
روغن و کره
به میزان لازم
نمک و زردچوبه
به میزان لازم
پودر گل سرخ
به میزان لازم
پودر زنجبیل
به میزان لازم
پودر زیره
به میزان لازم

دستور پخت

پیاز داغ فراوان درست کرده و گوشت قیمه را به آن اضافه میکنیم و کاملا تفت میدهیم. رب را نیز اضافه کرده ادویه ها را به گوشت اضافه کرده و تفت میدهیم. و4 پیمانه آب میریزیم و میگذاریم تا با حرارت ملایم کاملاً بپزد. برنجی را که از قبل خیس کرده بودیم را آبکش کرده و با زعفران دم میکنیم. خلال پوست پرتقال را 3 بار به مدت 5 دقیقه جوشانده تا تلخی آن از بین برود. زرشک را با کمی شکر و کره تفت میدهیم. سپس خلال بادام و پسته را که در گلاب خیس کرده بودیم به همراه خلال پرتقال به مواد اضافه میکنیم و میگذاریم تا آب آن کشیده شود. بعد از دم کشیدن برنج و گوشتمان که آب آن غلیظ شده غذا آماده سرو هست.

اشتراک گذاری

نظر کاربران:

امتیاز کل 5 از 1 رای
طعم غذا .... 5 ستاره
بسته بندی غذا .... 5 ستاره
نسبت ارزش غذا به قیمت آن .... 5 ستاره
هیچ نظر ثبت شده ای وجود ندارد
سبد خرید0