امروز شنبه 1403/03/05
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/02/30 - 17:06:08
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1403/02/30 - 17:06:04
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | یکشنبه 1403/02/30 - 17:06:00
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | یکشنبه 1403/02/30 - 17:05:56
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1403/02/29 - 17:55:48
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1403/02/29 - 17:55:43
  • رسول حسینی: سفارش قورمه سبزی شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1403/02/29 - 17:55:39
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1403/02/29 - 17:55:36
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/02/27 - 14:27:24
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/02/27 - 14:27:20
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/02/27 - 14:27:16
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | پنج شنبه 1403/02/27 - 14:27:12
  • sajjad: سفارش ماهی شکم پر شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/02/26 - 15:15:09
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/02/26 - 15:15:03
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1403/02/26 - 15:14:58
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/02/26 - 15:14:47
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | سه شنبه 1403/02/25 - 15:12:33
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/02/25 - 15:11:33
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/02/24 - 17:38:54
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/02/24 - 17:38:49
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | یکشنبه 1403/02/23 - 16:14:21
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1403/02/23 - 16:14:17
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23

سبد خرید

سبد خرید خالی ست
مجموع قیمت برای شما:
تومان
بررسی نهایی

میرزا قاسمی

قیمت هر پرس: 80,000 تومان
سفارش غذا

مواد لازم

بادمجان
4 عدد
پیاز
1 عدد
سیر
3 حبه
رب گوجه فرنگی
1 قاشق غذا خوری
تخم مرغ
2 عدد
نمک،فلفل،زردچوبه
به میزان لازم

دستور پخت

بادمجان ها را شسته و کبابی میکنیم سپس پوست آنها را گرفته و ساطوری و ریزش میکنیم و کنار میگذاریم. پیاز داغ کرده و وقتی طلایی شد سپس سیر را هم به آن اضافه میکنیم. و بعد نمک و فلفل و زردچوبه و رب را هم میزنیم. در این مرحله گوجه فرنگی ها را شسته و پوست آنها را میگیریم و رنده میکنیم و به تابه و مواد اضافه میکنیم تا آب آن تبخیر شود. وقتی که سس غلیظ شد بادمجان های ساطوری شده را اضافه میکنیم و یک ربع میگذاریم تا کاملاٌ بپزد. سپس در ظرف میکشیم و تخم مرغ نیمروهارو روی آن اضافه میکنیم.

اشتراک گذاری

نظر کاربران:

امتیاز کل 5 از 1 رای
طعم غذا .... 5 ستاره
بسته بندی غذا .... 5 ستاره
نسبت ارزش غذا به قیمت آن .... 5 ستاره
هیچ نظر ثبت شده ای وجود ندارد
سبد خرید0