چلوقیمه بادمجان
قیمت هر پرس:
20,000
تومان
سفارش غذا
مواد لازم
برنج شمال
4پیمانه
گوشت گوسفندیاگوساله
300گرم
پیاز
یک عدد
روغن
به مقدار لازم
دارچین
به مقدار لازم
آبلیمو
به مقدار لازم
لپه
به مقدار لازم
رب
به مقدار دلخواه
زعفران
به مقدار کافی
بادمجان
به تعداد لازم
گوجه فرنگی
به تعداد لازم
لیمو امانی
به تعداد لازم
دستور پخت
***قیمت اعلامی این غذا با توجه به یک پرس شامل : یک پرس استاندارد برنج و یک کاسه متوسط خورشت میباشد ***پیاز را خرد کرده و با زردچوبه تفت داده وبعد گوشت را اضافه کرده وفلفل تفت می دهیم4.لیوان آب گرم رابه آن اضافه کرده ,گوشت نیم پزکه شد,نمک ولپه را اضافه ورب راباکمی دارچین درکمی روغن سرخ کرده به خورشت اضافه میکنیم و درآخر آبلیمو یا لیموعمانی رابه مواداضافه میکنیم ,همچنین مقداری زعفران بادمجانهاراهم سرخ میکنیم به همراه گوجه وموقع سرو روی غذا قرارمی دهیم.برنج غذاراهم جداگانه آبکش کرده ودم میکنیم.
اشتراک گذاری
نظر کاربران:
طعم غذا
.... 5 ستاره
بسته بندی غذا
.... 5 ستاره
نسبت ارزش غذا به قیمت آن
.... 5 ستاره
هیچ نظر ثبت شده ای وجود ندارد