مواد لازم

دستور پخت

***قیمت اعلامی این غذا با توجه به یک پرس شامل :یک پرس استاندارد برنج و یک کاسه متوسط خورشت میباشد ***
پیازراخردمیکنیم بازردچوبه تفت می دهیم به همراه گوشت, لپه را اضافه کرده وبه همراه مقداری آب. وقتی که نیم پزشدلیموعمانی ونمک رااضافه میکنیم ,رب گوجه را با دارچین تفت داده در روغن به موادمان اضافه میکنیم ومیگذاریم تاخورشت جابیفتد.سیب زمینی راهم جداگانه سرخ کرده به صورت خلالی ودرانتها برای سروغذااستفاده میکنیم کمی زعفران هم برای طعم بهترغذابه آن اضافه میکنیم.برنج راهم دم میکنیم ودرکنارغذاسرومیکنیم.

اشتراک گذاری