مواد لازم

دستور پخت

***قیمت اعلامی این غذا با توجه به یک پرس شامل :یک پرس استاندارد میباشد ***
پیازراخردکرده ودر روغن سرخ میکنیم وبعدگوشت چرخکرده رامیریزیم به همراه زردچوبه ونمک لوبیاراجداگانه میپزیم وبه مواد گوشتمان را اضافه میکنیم وبعدرب گوجه, دارچین وزعفران و درانتها مقدارکمی آب میریزیم تاکاملاپخته شود وآبش کشیده شود.برنج راهم جداگانه آبکشی کرده ونیم پخت که شد,موادگوشت راباآن ترکیب کرده ولایه لایه درون قابلمه میچینیم ومیگذاریم تادم بکشد.

اشتراک گذاری