ترکیبات

طرز تهیه

شیررا به مدت ۲۰ دقیقه می جوشانیم صبر می کنیم سرد شودنه زیادداغ ونه زیادسردباشد ماست را جدا به هم می زنیم تا خوب یک دست شودبعد به شیر اضافش میکنیم خیلی خوب به هم می زنیم تا شیر وماست خوب یکدست شودبعد به مدت ۵ ساعت قابلمه شیر را یه گوشه می زاریم تا به ماست تبدیل شودماست که اماده شدماست میریزیم تو مشک و خوب به هم می زنیم تادوغ شود

اشتراک گذاری