ترکیبات

طرز تهیه

مرحله اول تهیه شیره انگور :ابتدا باید انگور هارا تمیز بشوری و سپس ان را از خوشه جدا کنید .یک قابلمه تهیه کنید انگور هارا داخل ان بریزید و رویه شعله گاز بگذارید.وقتی انگور به اصطلاح پوست انداخت ان را از رویه حرارت بگیرید مرحله دوم تهیه شیره انگور: یک صافی تهیه کنید انگور را از صافی رد کنید و اب حاصل از ان را بگیرید اب انگور گرفته شده را رویه حرارت بگذارید تا به ارامی جوش بخورد سپس شربت ذرت و شکر را به ان اضافه کنید مواد را هم بزنید اجازه دهید تا مواد به غلطت کافی خود برسد .

اشتراک گذاری