امروز یکشنبه 1404/04/22
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1404/04/22 - 12:07:26
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1404/04/22 - 12:07:23
  • sajjad: سفارش ماهی شکم پر شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1404/04/22 - 12:07:16
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1404/04/22 - 12:07:10
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | یکشنبه 1404/04/22 - 12:07:06
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | یکشنبه 1404/04/22 - 12:06:59
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1404/04/21 - 12:00:28
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1404/04/21 - 12:00:25
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | شنبه 1404/04/21 - 12:00:21
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1404/04/21 - 12:00:17
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1404/04/21 - 12:00:13
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1404/04/21 - 12:00:08
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1404/04/19 - 12:14:45
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1404/04/19 - 12:14:42
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | پنج شنبه 1404/04/19 - 12:14:35
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1404/04/19 - 12:14:31
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1404/04/19 - 12:14:24
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1404/04/19 - 12:14:21
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | چهارشنبه 1404/04/18 - 12:04:10
  • رسول حسینی: سفارش قورمه سبزی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1404/04/18 - 12:04:05
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1404/04/18 - 12:03:57
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1404/04/18 - 12:03:51
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
فـرم ثـبت آدرس
استان:
شهر:
محله:
نقشه را حرکت داده تا آدرس محل تحویل غذا زیر نشانگر قرمز رنگ وسط نقشه قرار گیرد.
درحال بارگذاری
فـرم ورود و ثبت نام

برای ورود یا ثبت نام شماره تلفن همراه خود را وارد نمایید.

refresh icon
درحال بارگذاری

کلمه عبور خود را وارد نمایید.

کلمه عبور خود را فراموش کرده ام
درحال بارگذاری

لطفا برای تکمیل ثبت نام کد ارسال شده به تلفن همراهتان را وارد نمایید.
ارسال مجدد کد

درحال بارگذاری

درحال بارگذاری

لطفا یکی از آدرس های خود را جهت سفارش غذا انتخاب کنید

درحال بارگذاری

سبد خرید

سبد خرید خالی ست
مجموع قیمت برای شما:
تومان
بررسی نهایی

قیمه نثار

قیمت هر پرس: 180,000 تومان
سفارش غذا
مامی اعظم، تهران
Share with Telegeram منتشرکردن درتلگرام

مواد لازم

گوشت گوسفند
200 گرم
پیاز
1 عدد
برنج
1 پیمانه
رب
2 قاشق غذا خوری
خلال پسته
1 قاشق غذا خوری
گلاب
نصف فنجان
زرشک
1 قاشق غذا خوری
شکر
نصف قاشق غذا خوری
خلال پوست پرتقال
1 قاشق غذا خوری
زعفران
به میزان لازم
دارچین و هل
به میزان لازم
روغن و کره
به میزان لازم
نمک و زردچوبه
به میزان لازم
پودر گل سرخ
به میزان لازم
پودر زنجبیل
به میزان لازم
پودر زیره
به میزان لازم

دستور پخت

پیاز داغ فراوان درست کرده و گوشت قیمه را به آن اضافه میکنیم و کاملا تفت میدهیم. رب را نیز اضافه کرده ادویه ها را به گوشت اضافه کرده و تفت میدهیم. و4 پیمانه آب میریزیم و میگذاریم تا با حرارت ملایم کاملاً بپزد. برنجی را که از قبل خیس کرده بودیم را آبکش کرده و با زعفران دم میکنیم. خلال پوست پرتقال را 3 بار به مدت 5 دقیقه جوشانده تا تلخی آن از بین برود. زرشک را با کمی شکر و کره تفت میدهیم. سپس خلال بادام و پسته را که در گلاب خیس کرده بودیم به همراه خلال پرتقال به مواد اضافه میکنیم و میگذاریم تا آب آن کشیده شود. بعد از دم کشیدن برنج و گوشتمان که آب آن غلیظ شده غذا آماده سرو هست.

اشتراک گذاری

Share with Telegeram منتشرکردن درتلگرام

نظر کاربران:

امتیاز کل 5 از 1 رای
طعم غذا .... 5 ستاره
بسته بندی غذا .... 5 ستاره
نسبت ارزش غذا به قیمت آن .... 5 ستاره
هیچ نظر ثبت شده ای وجود ندارد
سبد خرید0