امروز یکشنبه 1402/01/13
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | پنج شنبه 1402/01/10 - 12:57:28
  • صادق: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/01/10 - 12:57:24
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1402/01/10 - 12:57:17
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1402/01/10 - 12:57:13
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | چهارشنبه 1402/01/09 - 14:49:59
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1402/01/09 - 14:49:54
  • رضا مهدوی : سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1402/01/09 - 14:49:49
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/01/09 - 14:49:43
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1402/01/08 - 14:49:30
  • وحیده شمس: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1402/01/08 - 14:49:25
  • راضیه احمدی فر: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | سه شنبه 1402/01/08 - 14:49:20
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | سه شنبه 1402/01/08 - 14:49:16
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1402/01/07 - 15:18:37
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1402/01/07 - 15:18:30
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1402/01/07 - 15:18:25
  • سپیده فارسی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1402/01/07 - 15:18:20
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | یکشنبه 1402/01/06 - 16:15:04
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/01/06 - 16:14:59
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/01/06 - 16:14:50
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/01/06 - 16:14:45
  • سیامک رستگار: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1402/01/05 - 12:55:50
  • سحر رضایی: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1402/01/05 - 12:55:40
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23

سبد خرید

سبد خرید خالی ست
مجموع قیمت برای شما:
تومان
بررسی نهایی

قیمه نثار

قیمت هر پرس: 180,000 تومان
سفارش غذا

مواد لازم

گوشت گوسفند
200 گرم
پیاز
1 عدد
برنج
1 پیمانه
رب
2 قاشق غذا خوری
خلال پسته
1 قاشق غذا خوری
گلاب
نصف فنجان
زرشک
1 قاشق غذا خوری
شکر
نصف قاشق غذا خوری
خلال پوست پرتقال
1 قاشق غذا خوری
زعفران
به میزان لازم
دارچین و هل
به میزان لازم
روغن و کره
به میزان لازم
نمک و زردچوبه
به میزان لازم
پودر گل سرخ
به میزان لازم
پودر زنجبیل
به میزان لازم
پودر زیره
به میزان لازم

دستور پخت

پیاز داغ فراوان درست کرده و گوشت قیمه را به آن اضافه میکنیم و کاملا تفت میدهیم. رب را نیز اضافه کرده ادویه ها را به گوشت اضافه کرده و تفت میدهیم. و4 پیمانه آب میریزیم و میگذاریم تا با حرارت ملایم کاملاً بپزد. برنجی را که از قبل خیس کرده بودیم را آبکش کرده و با زعفران دم میکنیم. خلال پوست پرتقال را 3 بار به مدت 5 دقیقه جوشانده تا تلخی آن از بین برود. زرشک را با کمی شکر و کره تفت میدهیم. سپس خلال بادام و پسته را که در گلاب خیس کرده بودیم به همراه خلال پرتقال به مواد اضافه میکنیم و میگذاریم تا آب آن کشیده شود. بعد از دم کشیدن برنج و گوشتمان که آب آن غلیظ شده غذا آماده سرو هست.

اشتراک گذاری

نظر کاربران:

امتیاز کل 5 از 1 رای
طعم غذا .... 5 ستاره
بسته بندی غذا .... 5 ستاره
نسبت ارزش غذا به قیمت آن .... 5 ستاره
هیچ نظر ثبت شده ای وجود ندارد
سبد خرید0