page loading
امروز شنبه 1401/09/19
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/09/19 - 11:30:44
  • سپیده فارسی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | شنبه 1401/09/19 - 11:30:34
  • راضیه احمدی فر: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | شنبه 1401/09/19 - 11:30:23
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/09/19 - 11:30:14
  • صادق: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/09/17 - 7:43:19
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1401/09/17 - 7:43:16
  • وحیده شمس: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1401/09/17 - 7:43:13
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1401/09/17 - 7:43:10
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/09/16 - 14:16:39
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/09/16 - 14:16:35
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1401/09/16 - 14:16:32
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | چهارشنبه 1401/09/16 - 14:16:30
  • سیامک رستگار: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/09/15 - 10:14:20
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/09/15 - 10:14:14
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/09/15 - 10:14:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/09/14 - 14:09:09
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/09/14 - 14:08:57
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1401/09/14 - 14:08:54
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1401/09/13 - 8:18:09
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | شنبه 1401/09/12 - 13:36:12
  • سحر رضایی: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1401/09/06 - 13:19:31
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | شنبه 1401/09/05 - 12:40:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
کوکی توت و مویز
کوکی توت و مویز

طرز تهیه فینگر فود بیسکویت و سالاد مرغ

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: فینگر فود
تعداد بازدید بازدید: 3368
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1399/09/12 - 13:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: از 0 نظر

مواد لازم:

نصف عدد
4 عدد
3 قاشق غذاخوری
2 قاشق غذاخوری
مقدار کافی
مقدار کافی
1 عدد

طرز تهیه و دستور پخت:

فینگر فود همانطور که از نامش پیداست به معنای غذای انگشتی می باشد و در واقع غذاهایی کوچک هستند که با دست خورده می شوند.استفاده از فینگر فودها امروزه که مردم به تجملات و تزیین میز غذا اهمیت می دهند خیلی باب شده است و با مواد مختلف و به شکلهای مختلفی درست می شود و در واقع قاعده و قانون خاصی در مورد درست کردن انها وجود ندارد و کاملا سلیقه ای هستند.البته نباید این مساله را نادیده گرفت که در گذشته نیز فینگر فود به صورت سنتی  و به شکل نان و پینر و سبزی و نان و پنیر و گوجه و کوکوها و ...وجو د داشت و امروزه با تنوع بیشتر و اشکال جدید تر به صورت فینگر فود و با این اصطلاح رایج شده است.

فینگر فودها در یک تقسیم بندی کلی به دو نوع فینگر فودهای گرم که در محل اماده می شوند و به صورت گرم سرو می شوند مانند پیراشکس و سمبوسه و ... و فینگر فودهای سرد که احتیاج به گرم کردن انها برای خوردن نیست مانند تارت الویه و کاناپ کوکو و الویه لیوانی و ... تقسیم می شوند.فینگر فودهای سرد چون از قبل درست می شوند و نیاز به گرم کردن ندارند خیلی مناسب تر و راحت تر هستند.

لذا در این مطلب طرز درست کردن یک فینگر فود سرد را برایتان می نویسم. در میان این تنوع فینگر فودهای سرد ، یکی از فینگر فودهای خوشمزه که طرز تهیه راحتی داشته و در زمان کمی قابل تهیه است و درست کردن ان زیبایی خاصی به میز مهمانی شما می دهد، فینگر فود بیسکویت و سالاد مرغ است که در این مطلب طرز تهیه این فینگر فود را که شامل بیسکویت ترد و خیار شور و سس مایونز و سیب زمینی و سینه مرغ و ذرت و جعفری و نمک و فلفل و پیاز است را برایتان می نویسم تا ان را در منزل تهیه کرده و از خوردنش لذت ببرید و با تهیه ان برای مهمانی ها و مجالس ، میز غذای خود را زیباتر کنید( مواد استفاده شده برای سالاد مرغ می تواند کم و زیاد شود و می توان رد صورت تمایل موادی مانند هویچ و یا نخود فرنگی و .. نیز به داخل سالاد مرغ اضافه کرد) .

مرحله اول تهیه فینگر فود بیسکویت و سالاد مرغ:

ابتدا و برای شروع کار سراغ ماده اصلی این فینگر فود یعنی مرغ می رویم و نصف عدد سینه مرغ را شسته و ان را داخل قابلمه همراه با 1 عدد پیار خرد شده و نمک و فلفل و مقداری اب می ریزیم و  قابلمه را روی گاز قرار داده و مرغ را ابپز می کنیم.سپس وقتی مرغ پخت ان را از قابلمه بیرون اورده و بعد از سرد شدن ، سینه مرغ را با دست ریش ریش می کنیم و ان را داخل یک ظرف ریخته وکنار می گذاریم.

فینگر فود بیسکویت و سالاد مرغ

مرحله دوم تهیه فینگر فود بیسکویت و سالاد مرغ:

در ادامه4 عدد خیار شور را به صورت ریز و نگینی خرد می کنیم و داخل ظرف مرغ ریش شده می ریزیم.

فینگر فود بیسکویت و سالاد مرغ

مرحله سوم تهیه فینگر فود بیسکویت و سالاد مرغ:

در ادامه 3 قاشق غذاخوری ذرت را ابپز کرده و انرا به مواد مرحله قبل اضافه می کنیم و با انها مخلوط می کنیم .سپس 1 عدد سیب زمینی را شسته و ان را داخل یک قابلمه اب می ریزیم و قابلمه را روی گاز قرار داده و در قابلمه را بسته و سیب زمینی را ابپز می کنیم.سپس وقتی سیب زمینی پخت ان را از قابلمه بیرون اورده و بعد از سرد شدن ان را پوست کنده و خیلی ریز انها را خرد می کنیم و به مواد مرحله قبل اضافه می کنیم و انها را با هم مخلوط می کنیم.

مرحله چهارم تهیه فینگر فود بیسکویت و سالاد مرغ:

در ادامه 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده رابه مواد مرحله قبل اضافه می کنیم و سپس مقدار کافی سس مایونز و نمک و فلفل را به مواد مرغ اضافه می کنیم و موادمان را با انها مزه دار می کنیم.

فینگر فود بیسکویت و سالاد مرغ

مرحله پنجم تهیه فینگر فود بیسکویت و سالاد مرغ:

در ادامه یک عدد بیسکویت را برداشته و روی ان از مواد سالاد مرغ می مالیم و لایه دیگر بیسکویت را روی ان قرار می دهیم و روی ان را با مواد دلخواهی مانند گوجه گیلاسی و .. تزیین می کنیم.نوش جان

فینگر فود بیسکویت و سالاد مرغ

author نویسنده: نگار شاهرخی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1399/09/12 - 13:00:00
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: فینگر فود
تعداد بازدید بازدید: 3368
تعداد نظرها از 0 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 60 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 0 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: ترکیب کردن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: پیش غذا
مناسب برای مناسب برای: 10 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
سوهان خانگی
سوهان خانگی