خانوم های خوشگل شنسیل ماهی یکی از غذا های پرکالری و دارای چربی و پروتئین و کلستروله که خوشمزگی خاص خودشا داره حتما این وعده غذایی را در هفته استفاده کنید.
مرحله اول تهیه شنسیل ماهی:
ماهی را تمیز کنید سپس برش داده و مواد اولیه را آماده کنین تا سرعت کارتون بیشتر بشه.
مرحله دوم تهیه شنسیل ماهی:
نان ترتیلا را به همراه پاپریکا، پودرپیاز، فلفل، زیره، سیر، نمک در غذاسازی که تیغه مانند است بریزید. الان تهیه شنسیل را با مخلوط کردن پودر نان و ادویه شروع کنید.خردکردن نان را تا حدی ادامه میدین که پودر یک دستی به دست بیاد و تمام ادویه به طور یک نواخت پخش بشه ..
مرحله سوم تهیه شنسیل ماهی:
ماهی را در تخم مرغ بغلتانید تا کاملا به آن آغشته شود..ماهی ها را در پودر نان بزنید و این کار را برای تمام فیله ها انجام بدین روی سینی ماهی ها را بپوشانید و نزدیک زمان سرو آن ها را سرخ کنید. حالا سه کاسه بردارید و آرد و پودر نان رادر دوتای آن بریزید و در کاسه سوم تخم مرغ را بشکنید و هم بزنید تا کاملا یک دست بشه.در یک سینی آلومینیوم فویل بکشید تا ماهی ها را پس از آماده سازی در آن بچینید..روی فیله های ماهی یک چهارم غذاخوری نمک بپاشید و یه فیله ماهی برداشته و آن را در آرد بغلتانید..سپس فیله را بتکانید تا آرد اضافی بریزه...
مرحله چهارم تهیه شنسیل ماهی:
در یک ماهیتابه نچسب روغن زیادی ریخته و روی حرارت متوسط فیله ها را یکی یکی سرخ کنید تا رنگ آنها طلایی مایل به قهوه ی شود با لیمو و سبزیجات میل کنید..
