در ابتدا میوه ها را می شوییم. (بهتر است از میوه هایی استفاده شود که نرم باشند)، پس از شستن، هسته ی میوه ها را جدا می کنیم. حال قابلمه ای را تا نیمه آب کرده و میوه ها را درون آن می ریزیم و روی شعله قرار می دهیم. شعله را زیاد کرده تا به جوش بیاید، پس از آن که به جوش آمد، آبلیمو، نمک و رب انار را به میزان گفته شده به آن می افزاییم تا با میوه ها عجین شوند. ( کسانی که تمایل دارند لواشک ترش ، باشد می توانند این مواد را به صورت دلخواه بیشتر اضافه کنند)، پس از 30 دقیقه اگر لعابدار شده بود، شعله را خاموش کرده و می گذاریم کمی خنک شود. حال میوه های پخته شده را از صافی رد میکنیم، اکنون درون تعدادی سینی را با نایلون ضخیم می پوشانیم و روی هر کدام از نایلون ها یک قطره روغن ریخته و کل نایلون را چرب می نماییم. (چرب کردن نایلون ها به این دلیل است که لواشک ها پس از خشک شدن به نایلون نچسبد و به راحتی از آن جدا شوند).
سپس مایع آماده شده را در سینی ها ریخته و در آفتاب قرار می دهیم تا خشک شوند. بعد از 3-2 روز ، زمانیکه که مطمئن شدیم لواشک ها خشک شده اند، آن ها را مانند لباس به بند آویزان می کنیم تا قسمت پشتی آن هم هوا بخورد ، که معمولا یک روز آفتاب بخورد کافی است. در نهایت لواشک ها آماده ی خوردن هستند، می توانیم هر کدام را به چند تکه کوچک برش دهیم و بهتر است آنها را در یخچال و فریزر نگهداری کنیم. نوش جان.
