page loading
امروز چهارشنبه 1398/07/24
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 14:48:19
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 14:48:14
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 14:31:18
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 14:31:08
  • : | چهارشنبه 1398/07/24 - 14:30:59
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1398/07/24 - 13:01:42
  • : | چهارشنبه 1398/07/24 - 13:01:37
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1398/07/24 - 13:01:33
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:59:00
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:58:54
  • : | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:08:36
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:08:30
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:01:17
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:01:13
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:01:09
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:01:03
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:00:53
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 10:01:56
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 10:01:53
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1398/07/24 - 10:01:49
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 8:55:35
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 8:55:31
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | چهارشنبه 1398/07/24 - 8:55:25
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1398/07/24 - 7:58:10
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 7:58:08
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
طرز تهیه یتیمچه
طرز تهیه یتیمچه

طرز تهیه پنكیك سبزيجات

زیرگروه دستور غذا زیرگروه: کیک
تعداد بازدید بازدید: 201
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1398/04/01 - 17:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.3 از 7 نظر

مواد لازم:

نصف يك عدد
يك عدد كوچك
يك عدد كوچك
3قاشق غذاخوري
1 پيمانه
1عدد
نصف پيمانه
5 قاشق غذاخوري
5قاشق غذاخوري
به ميزان دلخواه
3قاشق غذاخوري
1 قاشق چایخوری

طرز تهیه و دستور پخت:

دوستان مامي فودي عزيزم سلامkiss

اين پنكك خوشمزه بسيار ساده و سالم و یک میان وعده ی عالی است و با سبزيجات مختلف مي توان آن را پخت. من اينجا از هويج، گوجه فرنگي، ذرت و فلفل دلمه اي استفاده كرده ام. اميدوارم آن را درست کرده و از طعمش لذت ببريد.

ابتدا هویج را به همراه گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای نگینی خرد کرده و کنار بگذارید تا بعد با مواد اصلی مخلوط کنیم. (پس از خرد کردن گوجه آب آن را بگیرید.) درون یک کاسه تخم مرغ را با چنگال بزنید تا از لختگی خارج شود. ماست، بکینگ پودر و سبزیجات (گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، ذرت و هویج) را به آن اضافه کنید. نمک و فلفل سیاه (در صورت علاقه) را نیز اضافه کرده و هم بزنید. حال آرد را نیز که قبلاً الک کرده اید به مواد افزوده و خوب با هم مخلوط کنید. دقت کنید که غلظت مایه پنکک باید در حد تصویر زیر باشد، چون مقدار آبخور آردهای مختلف با هم متفاوت است، اگر غلظتش زیاد بود می توانید با قاشق به آن آب یا شیر اضافه کنید، ولی اگر غلظت مناسبی داشت دیگر نیازی به اضافه کردن آب یا شیر نیست. حال اجازه دهید مایه پنکک به مدت 10 دقیقه بماند و استراحت کند.

پنکیک سبزیجات

پس از ده دقیقه کف یک تابه را با کمی روغن چرب کنید و همه جای تابه را به روغن آغشته کنید. هرچه تابه تان گودتر و کوچکتر باشد پنکیکتان تپل تر و زیباتر خواهدشد. مقداری از مواد را داخل تابه ریخته زیر حرارت را کم کنید و درب تابه را ببندید تا به آرامی سرخ شود.

پنکیک سبزیجات

زمانی که یک طرف آن قرمز شد آن را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز به همین روال سرخ شود. نوش جان.

پنکیک سبزیجات

 

author نویسنده: سمیه غلامی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1398/04/01 - 17:00:00
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: کیک
تعداد بازدید بازدید: 201
تعداد نظرها 4.3 از 7 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 20 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: سرخ کردن ساده
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: میان وعده
مناسب برای مناسب برای: 2 نفر
Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

**** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین ****

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

سکینه حسین چی| پنج شنبه 1398/04/13 - 13:53:15 | پاسخ

خوب بود که در این زمینه فعالیت داشته است

سمیه غلامیشنبه 1398/04/15 - 11:04:41

ممنون

محمدطاها رجبی فرد| چهارشنبه 1398/04/12 - 18:13:47 | پاسخ

از عکسش معلومه خوش مزه اس

سمیه غلامیپنج شنبه 1398/04/13 - 10:20:06

بله 😋😊

نسرين نقدعليان| سه شنبه 1398/04/11 - 17:37:00 | پاسخ

اين عالي شده

سمیه غلامیسه شنبه 1398/04/11 - 19:52:44

😊😋

ملیحه پورکانی| سه شنبه 1398/04/11 - 9:11:43 | پاسخ

میان وعده ی خوبیه

سمیه غلامیسه شنبه 1398/04/11 - 9:12:57

بله😋

فریبا| جمعه 1398/04/07 - 1:26:54 | پاسخ

آفرین عالیه

سمیه غلامیدوشنبه 1398/04/10 - 10:26:04

ممنون

زهرا نصیری| جمعه 1398/04/07 - 1:26:35 | پاسخ

چه جالبه

سمیه غلامیدوشنبه 1398/04/10 - 10:26:19

😊

س اربابی| سه شنبه 1398/04/04 - 17:24:47 | پاسخ

به به چه عالی

سمیه غلامیسه شنبه 1398/04/04 - 21:06:38

👌😆

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
شیرینی سولی
شیرینی سولی