باسلام خدمت مامی فودی های عزیز و دوست داشتنی.حالتون چطوره؟خوبین چیکار میکنین با تهیه غذاهای خوشمزه واسه خانواده های محترمتون؟دوستان مامی فودی عزیزم من طرز تهیه یک غذای بسیار مقوی و خوشمزه را برای شما آوردم.امیدوارم که خوشتون بیاد.کوکوی میگو بسیار خوشمزه است و هر کسی تا حالا یک بار خورده عاشق این کوکوی میگو شده است.کوکوی میگو خاصیت بسیار زیادی دارد چرا که میگو داری مواد مغذی بسیاری است از جمله پروتئین و آهنی که برای بدن به شدت لازم است.پس توصیه میکنم این کوکوی میگو خوشمزه را در برنامه غذایی خودتون قرار بدین و لذت ببرید.میگو به تنهایی هم مورد استفاده قرار میگیرد ولی هرچه موادی که برای غذا استفاده میشود بیشتر باشد پس در نتیجه غذایی خوشمزه تر هم داریم.دقت و تلاش خود را در پخت این کوکوی میگو بالا ببرید.
مرحله اول تهیه کوکوی میگو:
ابتدا سیب زمینی را بشویید سپس پوست بگیرین.میگو را هم کاملا بشویید و تمیز کنید.سپس با گوشت چرخ کن چرخ کنید.تخم مرغ را شکسته و به گوشت و سیب چرخ کرده اضافه کنید.نمک و فلفل و زعفران را هم اضافه کنید.کاملا هم بزنید تا این مواد با یک دیگر مخلوط شوند.
مرحله دوم تهیه کوکوی میگو:
حالا که تمام مواد کوکوی میگو را با یک دیگر به طور کامل مخلوط کردید روغن را در ماهیتابه ریخته و مایه کوکوی میگو را در آن بریزید.حالا که مایه کوکو در روغن است حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا به طور کامل سرخ شود.
مرحله سوم تهیه کوکوی میگو:
هر دو طرف کوکوی میگو را سرخ کنید.سپس کوکوی میگو را همراه با سبزیجات یا گوجه و ترشیجات میل کنید.