page loading
امروز پنج شنبه 1401/04/16
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:34
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:27
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:21
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:17
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:29
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:16
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:08
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:01
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:30
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:19
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:03
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:41:56
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1401/04/12 - 13:43:28
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:25
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:21
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:46
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:14
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:55
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:53:49
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/03/29 - 16:09:46
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
نان گاتا
نان گاتا

طرز تهیه هویج کباب شده با لعاب کره عسل

زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خواص غذاها
تعداد بازدید بازدید: 1572
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/08/15 - 20:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.1 از 7 نظر

مواد لازم:

2 عددبزرگ
2 قاشق غذاخوری خرد شده
4 عدد خرد شده
3 قاشق غذاخوری 
1/2 قاشق چایخوری 
1/3 لیوان
به مقدارلازم

طرز تهیه و دستور پخت:

سلااااام به مامی فودایه  خوووش سلیقمcool

 امروز میخوام واستون طرز تهیه  هویج کباب شده با لعاب کره عسل بزارم.

این دستور غذایی رژیمی است و کاملا مفید برای همه افراد در هر سنی میباشد. اگه میخواید یه دستور غذایی رژیمی لذیذ و خوشمزه برایه خودتون حاضر کنید. بهتون تهیه این غذا رو پیشنهاد میکنم. چون این غذا دارایه کالری کمی است و ارزش غذایی بالایی دارد.

مرحله اول تهیه هویج کباب شده با لعاب کره عسل:

در مرحله اول هویجاتونو به خوبی بشورید. صبر کنید تا کاملا خشک شود. بعد از خشک شدن پوست رویه آن را با چاقو بردارید و آن را به سه قسمت مساوی تقسیم کنید و سپس قسمت هایه تقسیم شده را از وسط به دو قسمت دیگر تقسیم  کنید (مانند تصویر شکل زیر). در حین این کار مراقب باشید تا چاقو دستانتان را نبرد.

هویج کباب شده با لعاب کره عسل

مرحله دوم تهیه هویج کباب شده با لعاب کره عسل:

کره را از یخچال بیرون می آوریم. صبر کنید تا کره به دمای محیط برسد و کاملا نرم شود. یک قابلمه بزرگ یا یک ماهیتابه در نظر میگیریم  و آن را بر رویه شعله گاز قرار میدهیم. وقتی ک ظرف مورد نظرمان به اندازه یک یا دو دقیقه گرم شد کره را درون ماهیتابه می اندازیم تا با حرارت متوسط ذوب شود. سپس عسل را به کره اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا عسل با کره مخلوط شود. سیر را  به مواد اضافه کنید و 30 ثانیه  صبر کنید، تا مواد با هم تفت بگیرد و معطر شود.

هویج کباب شده با لعاب کره عسل

مرحله سوم تهیه هویج کباب شده با لعاب کره عسل:

سپس تکه های هویج را که از قبل تقسیم کرده بودیم به مواااد اضافه میکنیم دو تا سه دقیقه در موادمون تفت میدهیم، تا مواد و هویج به خوبی مخلوط شوند و سپس برای مزه دار کردن هویج مقداری نمک و فلفل سیاه به مواد اضافه میکنیم.

هویج کباب شده با لعاب کره عسل

مرحله چهارم تهیه هویج کباب شده با لعاب کره عسل:

شعله گاز زیر ماهیتابه را خاموش کرده و هویج ها را همراه مواد تفت گرفته در ماهیتابه، خارج می کنیم. سپس موادمون رو به سینی فر منتقل کرده و آنها را در یک لایه قرار دهید تا به طور یکنواخت برشته شوند. بهتر است دمایه فر را 150 درجه سانتی گراد تنظیم کنید.

هویج کباب شده با لعاب کره عسل

مرحله پنجم تهیه هویج کباب شده با لعاب کره عسل:

به مدت 20 دقیقه صبر کنید تا کاملا هویج های درون فر پخته شود. برای اینکه بفهمید هویج ها مغز پخت شده، یک چنگال بگیرید و درون هویج ها فرو کنید میزان سفتی و نرمی هویج مشخص میشود. این غذا هر چه حالت کبابی پیدا کند خوشمزه تر و لذیذ تر میشود. بعد از پخت هویج ها آن ها را خارج کرده و به ظرف منتقل میکنیم.

هویج کباب شده با لعاب کره عسل

در صورت تمایل، میتوانید برای مزه دار کردن آن از فلفل دلمه ای تازه یا نمک استفاده کنید. بهتر است از فلفل دلمه ای های رنگی استفاده شود چون باعث جذاب تر شدن این غذا میشود و میل به خوردن را افزایش میدهد. در آخر مقداری جعفری تازه را که از قبل تهیه کردیم  به عنوان تزیین روی غذا میریزیم و غذا را سرو میکنیم. امیدوارم لذت کافی از این غذایه رژیمی برده باشید و در منزلتان تهیه کنید.

هویج کباب شده با لعاب کره عسل

 

 ** خواص باورنکردنی و شگفت انگیز هویج **

برای کنترل بهتر فشار خون، پزشکان به بیماران فشار خون بالا توصیه می کنند که مواد غذایی سرشار از فیبرهایی با سطح پتاسیم بالا و سطح سدیم پایین داشته باشند. هویج از نظر فیبرهای رژیم غذایی بسیار غنی است، این باعث می شود آب و سدیم بیشتری از بدن دفع شود که منجر به کاهش فشار خون و کنترل بهتر فشار خون می شود.

هویج سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین C، ویتامین E و ویتامین A است، آنتی اکسیدان ها برخی از محافظت از پوست را تأمین می کنند، اگرچه تأثیر اکسیدان بر روی پوست غیرقابل اجتناب است اما مصرف غذای سرشار از آنتی اکسیدان ها مانند هویج ممکن است تأثیر اکسیداسیون را به تأخیر بیندازد. ویتامین C به دلیل اثر سبک کننده آن بر روی پوست شناخته شده است، همچنین به کاهش فشار خون در صورت کمک می کند و به پوست زیبایی می بخشد.

هویج برای کنترل سطح قند خون مورد استفاده قرار می گیرد زیرا باعث کاهش مقاومت به انسولین در بافت های مختلف می شود و کار بدن را برای سوزاندن گلوکز آسان تر می کند. در نتیجه قند خون پایین می آید.

 امیدوارم از این مطالب مفید لذت کافی برده باشید.

author نویسنده: هانیه فلاح
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/08/15 - 20:00:00
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خواص غذاها
تعداد بازدید بازدید: 1572
تعداد نظرها 4.1 از 7 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 15 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 25 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: ترکیب کردن
مهارت آشپز مهارت آشپز: مبتدی
وعده غذایی وعده غذایی: پیش غذا
مناسب برای مناسب برای: 1 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

شیرین میرکرمی| دوشنبه 1400/07/26 - 19:18:29 | پاسخ

مشخصه که هم طعم و عطر خوبی داره خسته نباشی بانو جان

س اربابی| پنج شنبه 1399/01/21 - 18:41:11 | پاسخ

جالبه

لیلا یارمحمدی | پنج شنبه 1398/08/16 - 20:23:44 | پاسخ

عالللللی

هانیه فلاحپنج شنبه 1398/08/16 - 21:38:26

مرسییییی

ملیحه پورکانی| پنج شنبه 1398/08/16 - 16:07:39 | پاسخ

خوشم اومد ممنون

هانیه فلاحپنج شنبه 1398/08/16 - 21:36:32

مرسی خانومی

هانیه فلاحجمعه 1398/08/17 - 14:42:16

مرسب خانومی

هانیه فلاح| پنج شنبه 1398/08/16 - 10:18:22 | پاسخ

مرسی خانومایه گل

سهیلا اکبری| پنج شنبه 1398/08/16 - 10:12:33 | پاسخ

خوبه

هانیه فلاحپنج شنبه 1398/08/16 - 10:21:22

مرسی عزیزم

مینا اصغرزاده| پنج شنبه 1398/08/16 - 10:03:51 | پاسخ

عالی

هانیه فلاحپنج شنبه 1398/08/16 - 10:20:27

قربونت گلم

هانیه فلاحپنج شنبه 1398/08/16 - 10:20:28

قربونت گلم

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
چیز کیک انبه
چیز کیک انبه