page loading
امروز جمعه 1403/01/10
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
کوکی جو دوسر با کرن بری
کوکی جو دوسر با کرن بری

طرز تهیه و نحوه تزئین تخم مرغ های آب پز

سوالات متداول
سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
تعداد بازدید بازدید: 12165
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1400/09/21 - 11:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 5.0 از 2 نظر

مواد لازم:

به تعداد لازم
کمی
کمی

طرز تهیه و دستور پخت:

تخم مرغ پخته شده  از پروتئین های سالم هستند که باید بخشی منظم از رژیم غذایی ما باشد. اما هر روز تخم مرغ ها را به یک شکل سرو کنید خسته کننده و گاهی موجب دلزدگی مخصوصا در این میان گروهای سنی مانند کودکان میشود. برای موارد خاص یا به سادگی خوش طعم تر شدن آنها برای کودکان ، می توانید آنها را به شکلی جالب در بشقاب بچینید و حیوانات زیبا و شخصیت های دیگری بسازید. گاهی شما می توانید با چند ایده ساده کودکان را ترغیب به خوردن تخم مرغ کنید ، شما میتوانید برای تزئین تخم مرغ آب پز از بعضی ایده ها استفاده کنید. در اینجا شما برای چشم های حیوانات از کنجد سیاه و یا دانه های فلفل دلمه ای را رنگ کرده و چشمهایی با رنگهای مختلف داشته باشید.

تزئین تخم مرغ

مرحله اول تهیه نحوه تزئین تخم مرغ های آب پز

بنابراین ، می توانید هنگام تزئین تخم مرغ برای  کودکان یا برای صبحانه معمولی یا مهمانی کودکان از خرگوش این حیوان دست آموز و ناز استفاده کنید. شما در این دستور به تخم مرغ آب پز، مواد برای طراحی صورت ؛ به عنوان مثال هویج و کنجد سیاه یا دانه های فلفل دلمه ای خرد شده برای چشم ها یا مداد های غذایی و یک چاقونیاز دارید.
اگر می خواهید تخم مرغ های آب پز را از این طریق تزئین کنید ، دو گزینه پیش رو دارید. برای هر دو ، ابتدا باید قسمت زیرین تخم مرغ را به طور طولی برش دهید تا یک سطح صاف برای قرار دادن ایجاد کنید. این قطعه را ذخیره کنید سپس برای نوع اول می توانید سفیده تخم مرغ را دو بار به شکل V با چاقو برش دهید. خیلی عمیق برش نزنید. دو قطعه سفید تخم مرغ کوچک را از قسمت بریده شده اولیه برش دهید ، که اکنون آن را با دقت در زیر شکاف های آماده شده قرار می دهید تا گوش های خرگوش به سمت بالا بیرون بیاید .
گزینه دیگر این است که دو قسمت گوش را از قسمت بریده شده برش دهید ، سپس شکاف بزرگی را در تخم مرغ برش دهید و گوش ها را در این شکاف بچسبانید. سپس صورت را با کشیدن آن با مداد خوراکی یا برش دادن یک تکه کوچک از هویج ، سوراخ کردن تخم مرغ (به عنوان مثال با خلال دندان ) و قرار دادن تکه هویج به آنجا ، شکل دهید. دانه های کنجد برای چشم به خودی خود می چسبند (در صورت لزوم با کمی رطوبت آب). در صورت لزوم ، ابتدا می توانید تخمک را برای چشم سوراخ کنید.

تخم مرغ آب پز

مرحله دوم تهیه نحوه تزئین تخم مرغ های آب پز

خرگوش با گوش هویج در این ایده تخم مرغ به صورت ایستاده و با گوش های خوراکی تزئین می شود. یک ایده واقعا خوب که به راحتی قابل انجام است و شما به تخم مرغ به تعداد لازم و هویج و برای چشم (میخک ؛ کنجد سیاه یا دانه های فلفل دلمه ای  به رنگ دلخواه رنگ شده) و چاقو ته تخم مرغ را اگر می توانید کمی صاف کنید و بعد هویج را به ورقه های نازک برش دهید و دو گوش را از برش ها جدا کنید. سپس در نوک تخم مرغ شکاف ایجاد کرده و گوشهای خرگوش را درون آن قرار دهید. میخک را در جای چشمان خرگوش بگذارید و سپس برای بینی یک تکه ریز هویح را در جای آن قرار دهید و یا از خوراکیهایی که بچه ها تمایلی بخوردن آن ندارنند قرار دهید
برای هر خرگوش بعدی به دو تخم مرغ آب پز نیاز دارید. یک تخم مرغ را از وسط نصف کرده و یکی از نیمه ها را روی یک بشقاب قرار دهید و زرده به سمت بالا باشد. این بدن خرگوش خواهد بود. نیمه دیگر را دوباره نصف کنید. بالای بدن خرگوش و جای گوشها قرار میگیرد و یک برش از تخم مرغ دوم و همچنین عناصر دم و پنجه های عقب (از سفید تخم مرغ) برش دهید. همه عناصر را روی بدن خرگوش قرار دهید. سپس تنها کاری که باید انجام دهید تزئین تخم مرغ ها با چند سبزیجات است : به عنوان مثال دانه کنجد برای چشم ، یک تکه کوچک هویج برای بینی و تره برای سبیل.

تخم مرغ

 مرحله سوم تهیه نحوه تزئین تخم مرغ های آب پز

جغد ، موش ، جوجه تیغی و جوجه البته اسم حیوان دست اموز تنها گزینه نیست. برای تقلید از حیوانات موجود در تصاویر ، از جمله می توانید از همین روش ها استفاده کنید. برای یک لباس پر برای جغد یا لباس سوزنی برای یک جوجه تیغی به سفید تخم مرغ اضافه کرده و با ترکیب خلال زیتون با هویج می توانید چشم جغد را بدست آورید و برای گوش موش فقط به خلال هویج یا تربچه احتیاج دارید که آن را درون شکاف قرار می دهید.

برای جوجه ها تخم مرغها را از وسط به دو نیم کرده و زرده ها را بردارید. سپس نیمه های پایین را با زرده مخلوط شده با انواه طعم دهنده ها و یا سالاد الویه پر کنید ، هودها را بپوشید و سپس چهره ها را با یکی از ایده های طراحی بالا طراحی کنید. شما همچنین می توانید سفیده ها را دندانه دار کنید تا پوسته های تخم مرغ شکسته را تقلید کنند. اگر می خواهید تخم مرغ را برای کودکان تزئین کنید ، حیوانات همیشه انتخاب خوبی هستند!

 برای جغدها چشم ها را می توان از قسمت سفید پیازچه تهیه کرد که آنها را به صورت برش زده می کنید. بالها از برگهای اسفناج کوچک یا سایر سبزیجات برگ دار که به نصف تقسیم و تشکیل شده اند و به شکل مورد نظر درآمده اند.

تخم مرغ آب پز

 مرحله چهارم تهیه نحوه تزئین تخم مرغ های آب پز

برای گل ها به راحتی ساخته می شوند و می توانند از بسیاری جهات طراحی شوند. به عنوان مثال ، شما می توانید از هر پر کردنی برای مرکز گل را درست کنید. برای این منظور می توانید از تکه های سبزیجات نیز استفاده کنید. به راحتی گلبرگها را از تخم مرغهای نصف شده کنار هم قرار دهید ، زرده ها به سمت پایین باشند. ساقه ها و برگ های گل می تواند از تره فرنگی یا پیاز کوهی تشکیل شود ، اما همچنین نوارهای خیار و خلال ها یا هر آنچه فکرش را می کنید.
همانطور که میبینید براحتی با کمی صبر و حوصله میتوانید خلاق باشی و افرادی که تمایلی به خوردن تخم مرغ را ندارنند ترغیب کنید و همینطور توی تخم مرغ ها را میتوانید با پر کردنی ها مانند پوره نخود سبز و یا پوره سیب زمینی و یا پوره سبزیجاتی که کودکان از خوردن آن امتناع میکنند .

تزئین غذا

author نویسنده: شیرین میرکرمی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1400/09/21 - 11:00:00
تعداد بازدید بازدید: 12165
تعداد نظرها 5.0 از 2 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 10 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: صبحانه
مناسب برای مناسب برای: 5 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

سوالات متداول

چغندر، شاتوت،

و اگر برای رنگ آمیزی پوست تخم مرغ بخواهید میتوانید از انواع سبزیجاتی که رنگ خوبی دارنند مانندپوست پیاز به همراه کمی سرکه استفاده کنید. تخم مرغ را در ترکیبی از این رنگ‌های طبیعی بجوشانید و بعد از چند دقیقه آن را در یخچال قرار دهید تا پررنگ‌تر شود.البته این نوع رنگ آمیزی برای پوست تخم مرغ است برای اعیاد

 اگر تخم مرغ تازه را در ظرف آبی وارد كنیم در میان آب غرق میگردد در حالیكه یك تخم مرغ كهنه بر سطح آب شناور میماند. دلیل این شناوری رشد كیسه هوایی تخم مرغ در اثر گذشت زمان و تبخیر آب تخم مرغ از آن است و اگر دور زرده تخم مرغ یک حلقه سبزرنگ است نگران نباشید بخاطرتركیب آهن و گوگرد موجود در تخم مرغ است و میتوانید تخم مرغ را استفاده کنید.
كدر بودن سفیده تخم مرغ به دلیل وجود دی اكسید كربن موجود در تخم مرغ است. همینطور علت کدری سفیده تخم مرغ  بخاطر دی اكسید كربن موجود در تخم مرغ بوده كه فرصت خروج از پوسته را داشته است.

بله، تخم‌مرغ به عنوان از موادغذایی آلرژی‌زا به ویژه در کودکان شناخته شده است بنابراین باید دقت کنید که اگر کودکی دچار آلرژی است در مصرف تخم‌مرغ محتاط باشد. حتی زیر یک سال به کودکان تنها باید زرده تخم‌مرغ داده ‌شود و مصرف سفیده آن زیریک سال توصیه نمی‌شود.

چه در فروشگاه و چه در خانه و چه کارخانه تخم‌مرغ به محض خارج شدن از بدن مرغ باید در محیط سرد یخچال بین 8+ تا 4+ درجه سانتی‌گراد نگهداری شود. هر یک ربعی که تخم‌مرغ خارج از یخچال نگهداری شود، 7 روز از عمر مفید آن کاسته می‌شود. 4 تا 5 روز خارج از یخچال نگه داشتن تخم‌مرغ سبب به اتمام رسیدن عمر مفید آن می‌شود. در حالی که در یخچال 1 تا 2 ماه می‌توان آن را سالم نگه داشت.

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

نوشین ماکوئی| شنبه 1400/09/27 - 23:04:59 | پاسخ

چه قدر باسلیقه😍😍😍

شیرین میرکرمییکشنبه 1400/09/28 - 10:59:19

دیدت زیباست

زهرا J| سه شنبه 1400/09/23 - 17:27:48 | پاسخ

عالی بود

شیرین میرکرمیسه شنبه 1400/09/23 - 23:19:28

ممنون از کامنت مهربان بانو

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
مربای چوک با سه دستور در خانه
مربای چوک با سه دستور در خانه