طرز تهیه دیپ میوه آسان

سلام و درود به همه مخاطبان سایت مامی فود

رسپی امروز به طرز تهیه یک دیپ فوق العاده آسان اختصاص پیدا می کند که درست کردن آن فقط 5 دقیقه طول می کشد. این دیپ خوشمزه را می توانید با یک بشقاب میوه، کراکر، کیک و یا کوکی سرو کنید، همراه کرذن این نوع دیپ با هریک از مواد نام برده شده می تواند یک دسر یا میان وعد ایی عالی برای همه اعضای خانواده باشد.

شاید برایتان سوال باشد که دیپ چیست؟ و چه انواعی دارد؟ دیپ ها موادی خوراکی هستند با ظاهری مشابه به سس ک برای طعم دار کردن غذاها یا سایر خوراکی ها از آن ها استفاده می شود. دیپ ها می توانند شیرین، شور، ترش  یا بی طعم باشند، دو ویژگی مهم دیپ ها این است که هنگام سرو کردن آن ها را داخل کاسه می ریزند و از طرفی مواد غذایی موردنظر را  به آنها زده یعنی در آن ها غوطه ور می کنند.

دیپی که در این دستور برای شما شرح داده می شود فقط به سه قلم ماده اصلی نیاز دارد که عبارتند از: پنیر خامه ایی، ماست خامه ایی و عصاره وانیل.

مواد نام برده شده برای تهیه این دیپ در مختصرترین حالت ممکن در نظر گرفته شده است، اما به شما دوستان توصیه می کنم که در آشپزخانه منزل تان خلاق باشید یعنی در مورد این دیپ می توانید اندکی تغییرات جزیی ایجاد کنید به فرض مثال می توانید کمی پودر قند برای شیرین شدن یا مقداری آب لیموترش برای ترش شدن به آن اضافه کنید؛ برای خوش رنگ شدن این دیپ مقدار کمی آب گیلاس یا پوره توت فرنگی به آن اضافه کنید تا به رنگ صورتی دربیاید.

در این رسپی ما دیپ را با انواعی از میوه ها سرو می کنیم، این که از چه نوع میوه هایی استفاده می کنید کاملا بسته ب دلخواه شماست، بهترین میوه ها برای سرو با این دیپ عبارند از موز، توت فرنگی، انگور، بلوبری، آناناس، سیب، کیوی و هلو.

سرو میوه در کنار این دیپ می تواند یک راه موثر برای تشویق همه افراد به خوردن میوه باشد به ویژه کودکان.

مواد اولیه برای تهیه این دیپ معمولا در یخچال همه ما وجود دارد، اگر این مواد را در یخچال ندارید به راحتی می توانید از تمامی فروشگاه های مواد غذایی تهیه کنید.

این مقدار دیپ برای 8 نفره کافی است، برای تهیه مقدار بیشتری از این دیپ مواد اولیه را به همان نسبت دو یا چند برابر کنید.

 و اما روش تهیه دیپ میوه آسان که در ادامه به صورت مرحله به مرحله شرح داده می شود.

مرحله اول روش تهیه دیپ میوه آسان:

ابتدا انواع میوه های دلخواهتان را شسته و داخل یک آبکش بریزید تا آب اضافی آن ها خارج شود، در این جا ما از موز، توت فرنگی، انگور و بلوبری استفاده کرده ایم. در مورد میوه ایی مثل موز شما می توانید هر عدد موز را پوست گرفته و با کمک چاقو به چند تکه برش بزنید، این گونه بشقاب میوه شما ظاهر بهتری خواهد داشت.

 (نکته مهم: برای جلوگیری از سیاه شدن تکه های موز شما می توانید چند قطره آبلیمو را روی آن ها اسپری کنید)

مرحله دوم روش تهیه دیپ میوه آسان:

اکنون از یک مخلوط کن استفاده کنید، پنیر خامه ایی، ماست خامه ایی و عصاره وانیل را داخل ظرف مخلوط کن بریزید.

 و دکمه روشن را بزنید تا با دور کند برای مدت یک دقیقه کار کند و ترکیبی حجیم و یکدست حاصل شود. (حتما از سرعت کم مخلوط کن استفاده کنید تا دیپ ما شل و رقیق نشود)

پس از گذشت یک دقیقه مخلوط کن را خاموش کرده و محتویات درون ظرف مخلوط کن را داخل یک کاسه کوچک بریزید.

مرحله سوم روش تهیه دیپ میوه آسان:

از یک سینی گرد مخصوص میوه استفاده کنید، کاسه دیپ را در مرکز سینی قرار داده و میوه ها را چیدمانی زیبا اطراف آن قرار دهید؛ اکنون دیپ میوه ما آماده است و شما می توانید آن را همراه باخانواده و یا دوستانتان میل کنید.

نکته: برای راحتی در مصرف تکه های میوه می توانید از خلال دندان نیز استفاده کنید (خصوصا در مورد تکه های موز)

نکته: باقی مانده دیپ را می توانید برای مدت 7 روز در یخچال و یا 1 ماه در فریزر نگهداری کنید.

نوش جان