page loading
امروز پنج شنبه 1403/01/09
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
سالاد پیازچه
سالاد پیازچه

طرز تهیه پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی

مشاهده ویدئو پادکست سوالات متداول
سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: اسنک و پیراشکی
تعداد بازدید بازدید: 304560
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/06/29 - 23:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 41 نظر

پادکست پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی

35981

مواد لازم:

1 استکان
2 قاشق غذاخوری
به مقدار لازم
2 قاشق غذاخوری
1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه و دستور پخت:

به نام خدا

 مرحله اول تهیه پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی:

ابتدا برگ های بلال را جدا کرده و دانه های ذرت را از بلال جدا می کنیم و در داخل ظرف مناسبی می ریزیم و در داخل سینی به صورت یکنواخت می ریزیم تا کمی خشک شود و رطوبت آن کشیده شود (می توانید دانه های ذرت را آماده تهیه کنید).

 پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی

مرحله دوم تهیه پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی:

 حال داخل قابلمه مناسبی روغن را ریخته و روی حرارت با شعله متوسط گذاشته تا داغ شود سپس دانه های ذرت را اضافه کرده کمی نمک را روی دانه های ذرت می پاشیم باید دانه های ذرت به اندازه ای باشند که کف قابلمه را بپوشانند و روی هم قرار نگیرند سپس درب قابلمه را می گذاریم.

 پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی

مرحله سوم تهیه پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی:

قابلمه را و چپ و راست و مورب کرده تا دانه های ذرت تفت داده شوند بعد از 5 الی 10 دقیقه صدای ترکیدن دانه های ذرت بلند می شود بعد از مدتی دیگر صدای ترکیدن دانه های ذرت خیلی کم می شود. آن گاه قابلمه را از روی حرارت برداشته و 5 دقیقه صبر کنید.

مرحله چهارم تهیه پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی:

 حالا برای مزه و طعم دار کردن پفیلا کره را در دمای اتاق داخل ظرف مناسبی گذاشته تا آب شود سپس نمک و سرکه را اضافه کرده و هم می زنیم سپس روی پفیلا ریخته و در داخل فر با دمای 100 درجه سانتی گراد به مدت 10 می گذاریم.

پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی آماده شد...

نوش ... جان ...

 پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی

پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی

پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی

ویدئوی طرز تهیه پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی

117551
author نویسنده: _M JAVAN
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/06/29 - 23:00:00
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: اسنک و پیراشکی
تعداد بازدید بازدید: 304560
تعداد نظرها 4.0 از 41 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 20 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: سرخ کردن ساده
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: میان وعده
مناسب برای مناسب برای: 2 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

سوالات متداول

شما می توانید از هر دو سرکه استفاده کنید ولی سرکه ی قرمز رنگ پفیلای شما را کمی تیره تر می کند

اشکالی ندارد ولی استفاده از کره طعم و عطر بهتری به پفیلای شما می دهد

این حالت دلایل مختلفی دارد یکی از این دلایل کهنه بودن دانه های ذرت می باشد دانه های ذرت هرچه تازه تر با شند بیشتر پف می کنند

علت این امر ماندن بیش از حد دانه های ذرت بر روی حرارت است

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

آنی| چهارشنبه 1402/10/20 | پاسخ

همش‌اوکی ولی‌اخه لامصب نِمَک😂😂

نازنین رجایی| شنبه 1402/10/02 - 22:24:48 | پاسخ

سلام من این پفیلا رو درست کردم و
اصلا جواب نداد و خوب درست نشد

آیسان قهرمانی| چهارشنبه 1402/08/03 - 10:43:09 | پاسخ

اصلا درست نیست دروغ گو دشمن خداست💩💩💩

محمدمحراب| سه شنبه 1402/08/02 - 17:48:17 | پاسخ

خیلی خوب توضیح داده

فاطمه گلستانی| دوشنبه 1402/07/10 - 19:39:04 | پاسخ

غذا ها گوزوک درست کردی

هیلیا| چهارشنبه 1402/04/28 - 14:16:14 | پاسخ

واقعا خیلی خوب بود من درست کردم
ممنونم واقعا خیلی خوشمزه بود🥰🥰

امیررضا کامرانیفر| چهارشنبه 1401/11/12 - 18:47:53 | پاسخ

من درست کردم زیرش و کم کردم از بین رفت

مهدیه| جمعه 1401/08/27 - 16:15:42 | پاسخ

خیلی خوبه و عالیه

...| سه شنبه 1401/05/11 - 14:00:08 | پاسخ

اسگول کردی 😐پفیلا خیس میشه ها خواستم یاد اوری کرده باشم

فاطمه قربانی| دوشنبه 1401/05/10 - 3:07:05 | پاسخ

میشه داخل توسترهم گذاشت واگه میشه شعله بالاوپایین بایدروشن باشه یانه

Nastaran| یکشنبه 1401/03/01 - 2:45:05 | پاسخ

دسو خوش نوی بو آموزشی وا دات

مهدی مرعی | سه شنبه 1400/11/26 | پاسخ

ینزخ

سعید کیانی| پنج شنبه 1400/10/23 - 20:40:01 | پاسخ

اوسگول اینو بلد بودیم تا اضافه کردن سرکه که نشون ندادی احمق خانم

مهرداد| یکشنبه 1400/09/28 - 21:35:43 | پاسخ

خوب نمیشه، پف فیل خیس میشه و کوچک میشه، حتی بعد از اینکه تو فر یا روی گاز دوباره خشک میشه هم همون‌طور کوچک و سفت میمونه. بهترین کار ریختن پودر سرکه مثل نمک مستقیما بعد از ترکیدن ذرت هاست.

رها کارشان | جمعه 1400/09/12 - 19:39:16 | پاسخ

من فر ندارم با گاز می تونم درست کنم؟

اول 1 2 3 آخر آیتم در هر صفحه
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
کوکوی سیب زمینی
کوکوی سیب زمینی