1پیمانه برنج را با یک پیمانه آب وکمی نمک وروغن بپزید(کته)
گوشت چرخ کرده وپیاز رنده شده را همراه نمک فلفل و زردچوبه ویک عدد تخم مرغ و1قاشق سوپخوری ادویه کاری و یک قاشق سوپخوری جعفری را در ظرفی مناسب بریزید و خوب ورز دهید
برنج پخته را اضافه کنید و به ورز دادن ادامه دهید تا چسبنیدگی لازم را پیدا کند
مواد را بصورت لوله هایی شبیه سوسیس درآورید و در روغن سرخ کنید
با سس کچاپ سرو کنید