page loading
امروز پنج شنبه 1401/04/16
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:34
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:27
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:21
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:17
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:29
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:16
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:08
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:01
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:30
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:19
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:03
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:41:56
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1401/04/12 - 13:43:28
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:25
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:21
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:46
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:14
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:55
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:53:49
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/03/29 - 16:09:46
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
شوتنی پیاز
شوتنی پیاز

طرز تهیه چیکن تیکا هندی

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذای گوشت و مرغ
تعداد بازدید بازدید: 2833
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1396/10/06
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.5 از 8 نظر

مواد لازم:

نیم کیلو
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم
1 عدد
2حبه
دو قاشق مربا خوری
یک قاشق چایخوری
به میزان لازم
یک قاشق مربا خوری
دو قاشق غذاخوری
نصف فنجان
به میزان لازم
5 قاشق غذاخوری
یک لیوان

طرز تهیه و دستور پخت:

در ابتدا هر فیله مرغ را به چهار قسمت برش بزنید و و در ظرف مناسبی قطعه های مرغ را با گرام ماسالا و ادویه ها ترکیب کرده و اجازه دهید گرام ماسالا، نمک و فلفل به خوبی جذب مرغ ها شود. در مرحله بعد یک عدد پیازی را که داشتید به صورت نگینی برش دهید . تابه ای انتخاب کرده و در آن مقدار کمی روغن مایع بریزید و زیره سبز را در آن حرارت دهید سپس پیازی را که به صورت نگینی برش داده اید بدرون تابه بریزید. سیر و زنجبیلی رنده شده را که از قبل رنده کرده اید به مواد اضافه کرده و همه را با هم تفت دهید. حرارت به صورت ملایم باشد تا رنگ پیازها تغییر کرده و به صورت طلایی شوند حال نوبت آن رسیده که زردچوبه را اضافه کنید.

بعد از اینکه همه مواد به خوبی تفت داده شد نوبت به اضافه کردن مرغ ها می رسد. برای مزه دار کردن مرغ ها دارچین، رب گوجه فرنگی، آبلیمو و اندکی فلفل سیاه و قرمز را به آن اضافه می کنید و صبر کنید تا مرغ ها بپزد. هنگامی که مرغ ها پخته شدند و هنوز آب دارند. خامه و گشنیز تازه خرد شده و فلفل سبز تند را به مواد اضافه کنید و آن را مخلوط کنید. چون این خورشت برای سرو نباید آب داشته باشد اجازه دهید در زمان 5 تا 10 دقیقه بجوشد و خورش جا بیفتد. خورشت شما آماده است و می توانید آن را در ظرف مناسب بکشید و به همراه نان یا برنج سرو نمایید.

چیکن تیکا هندی

author نویسنده: تمنا بهاروند
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1396/10/06
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذای گوشت و مرغ
تعداد بازدید بازدید: 2833
تعداد نظرها 4.5 از 8 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 15 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

سمیره لطفی| یکشنبه 1398/09/10 - 13:20:20 | پاسخ

خوبه

مینا عارفی نیا| چهارشنبه 1398/06/06 - 13:02:14 | پاسخ

خوب به نظر میاد

نگار نصرالله زاده| جمعه 1398/04/21 - 17:04:46 | پاسخ

چ جالب👍👍🌼🌼🌼

س اربابی| پنج شنبه 1398/03/30 - 12:35:43 | پاسخ

غذاهای هندی واقعا خوشمزه است

پريا | سه شنبه 1397/05/16 - 1:51:13 | پاسخ

خيلى خوب

اکرم عابدی باغسیاه| یکشنبه 1396/11/01 - 15:50:45 | پاسخ

عالی

ناهید غلامحسین زاده| جمعه 1396/10/08 - 16:57:49 | پاسخ

سپاس از آموزشتون

نرگس پیمانی| جمعه 1396/10/08 - 14:22:38 | پاسخ

عالیه

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
کوکوی بلغور با سس ارده
کوکوی بلغور با سس ارده