این دستور تهیه ی قهوه، در واقع ساده ترین و کم هزینه ترین شکل تهیه قهوه در منزل است و نیاز به امکانات خاصی مانند قهوه ساز و قهو جوش و ... ندارد. این نوشیدنی پرطرفدار را خیلی راحت و با استفاده از حداقل امکانات خود در آشپزخانه تان می توانید درست کرده و مطابق سلیقه ی خود میل نمایید.
مرحله اول تهیه قهوه ساده:
ابتدا دو فنجان سر خالی آب را داخل شیر جوش یا یک قابلمه کوچک ریخته و روی شعله ی گاز قرار می دهیم تا به جوش بیاید.
مرحله دوم تهیه قهوه ساده:
داخل یک قوری کوچک، دو قاشق چایخوری کوچک، پودر قهوه ساییده شده بریزید.
مرحله سوم تهیه قهوه ساده:
سپس شکر سفید را نیز به پودر قهوه اضافه نمایید.
مرحله چهارم تهیه قهوه ساده:
پس از به جوش آمدن آب، به ترکیب پودر قهوه و شکر سفید اضافه نمایید.
مرحله پنجم تهیه قهوه ساده:
با قاشق به آرامی هم بزنید و چند دقیقه صبر کنید تا پودر قهوه و شکر به خوبی در آب جوش حل شوند.
مرحله ششتم تهیه قهوه ساده:
قهوه را از یک صافی با دانه های ریز رد نمایید تا ذرات قهوه پشت صافی بماند و نوشیدنی ما یکنواخت و یک دست تر شود.
مرحله هفتم تهیه قهوه ساده:
پس از عبور دادن قهوه از صافی، آن را داخل فنجان ها ریخته و بسته به ذائقه و سلیقه خود با مقداری شکر اضافه (یا کم شکر تر) سرو نمایید.
قهوه ساده خانگی شما آماده است... نوش جان
