با سلام خدمت همراهان گرامی و کدبانوهای عزیز، از اینکه همواره با ما همراه هستید بسیار خرسندیم. امیدواریم جمع خونوادگیتون همیشه جمع باشه و با دستور های آشپزی مامی فودی سفره هاتون رنگی باشه. برای شما طرز تهیه یک دسر تابستانی بسیار خوشمزه را در نظر گرفتیم که با مصرف آن در تابستان هم آب بدنتان تامین میشود و هم خنک است و مصرف آن نیز به دلیل داشتن قند طبیعی و شیرینی کافی ، قند بدنتان را تامین میکند. امیدوارم از تهیه ی فالوده طالبی لذت ببرید.
مرحله ی اول تهیه فالوده طالبی:
ابتدا طالبی را بشویید و با یک چاقوی تیز پوست بگیرید.سپس آن را برش بزنید و دونه های داخل آن را کامل خارج کنید..
مرحله ی دوم تهیه فالوده طالبی:
اکنون طالبی را به قطعات کوچک خورد کنید تا به خوبی در میکسر مخلوط شود.
مرحله ی سوم تهیه فالوده طالبی:
در این مرحله قطعات طالبی را داخل میکسر بریزید و به مدت یک دقیقه اجازه دهید که به خوبی طالبی ها ریز شود و باهم مخلوط شود.
مرحله ی چهارم تهیه فالوده طالبی:
سپس به آن ۳ قاشق غذا خوری شکر اضافه کنید.اگر دوست داشتید طعم شیرین تری بگیرد به دلخواه خودتان میتوانید از شکر بیشتری استفاده کنید. اما این میزان شکر برای شیرینی طبیعی کافی است.
مرحله ی پنجم تهیه فالوده طالبی:
همچنین یک قاشق چایخوری گلاب و چند قطعه یخ داخل میکسر بریزید و به مدت ۳۰ ثانیه میکسر را روشن کنید تا به خوبی شکر و یخ با طالبی مخلوط شود.اکنون میتوانید آن را در ظرف مخصوص بریزید و سرو کنید.
