سلام دوستان مامی فودی و اما تهیه چند تا کیک خوشمزه و خوش طعم را براتون میزارم. کیک هایی که همگی علاقه دارین. آلبالو یکی از میوه های تابستانی و بسیار خوشمزه است و شما همیشه در تابستان از این میوه استفاده میکنید. از آلبالو برای تهیه کردن مربا و شربت هم استفاده میکنند. شما دوستان عزیزم الان از آلبالو برای تهیه یک کیک بسیار عالی استفاده میکنید که همه خانوادتان به آن علاقه دارند و از پخت این کیک آلبالو تعریف و تمجید میکنند. امیدوارم که این کیک خوشمزه را برای جشن های خودتان استفاده کرده و لذت ببرید زیرا که کیک آلبالو را اگر تزیین کنید بسیار مورد توجه همه قرار میگیرد پس دقت و سعی خود را بالا ببرید و این کیک خوشمزه را به نحو احسن تهیه و نوش جان کنید.
مرحله اول تهیه کیک آلبالو:
ماکرویو را تا دمای180 درجه گرم کنید.حالا سفیده و زرده تخم مرغ هردو را با هم کاملا با استفاده ازهمزن هم بزنید تا پف کنند سپس پودر قند و کره را اضافه کنید و خوب هم بزنید. وانیل را هم اضافه کنید. ماست را هم اضافه کنید. آرد و بیکینگ پودر را هم اضافه کنید.کاملا هم بزنید تا مخلوط شوند.
مرحله دوم تهیه کیک آلبالو:
حالا به مواد مخلوط شده قبلی آلبالو ها را اضافه کنید. سپس این مخلوط را در قالب کیکی که چرب کردین بریزید. روی قالب را هم کمی آرد بپاشید و به مدت 30دقیقه در ماکرویو قرار داده تا بپزد.
مرحله سوم تهیه کیک آلبالو:
حالا وقتی که کیک آلبالوی شما پخت بیرون بیاورید سپس با موادی که خودتان دوست دارین تزیین کنید.از آلبالو هم برای تزیین میتوانید استفاده کنید.