اسموتی یک نوشیدن خنک است که معمولا با میوه های که فریز شده درست می شود و اگر از میوه تازه استفاده شد از یخ برای خنک کردن آن استفاده می شود. اسموتی از آب میوه غلیظ تر است و بجای استفاده از بستنی از شیر و ماست در آن استفاده می شود.
مرحله اول تهیه اسموتی سیب و دارچین:
سیب را می شوییم و پوست می گیریم. آن را برش می دهیم و هسته هایش را جدا می کنیم.
مرحله دوم تهیه اسموتی سیب و دارچین:
سیب را داخل مخلوط کن می ریزیم. مغز بادام را به آن اضافه می کنیم.
مرحله سوم تهیه اسموتی سیب و دارچین:
عسل، شیر و ماست ترجیحا طبیعی را به مواد اضافه می کنیم. درمورد کم چرب و پر چرب بودن ماست و شیر هم خودتان مختارید انتخاب کنید؛ ولی اکثرا ماست و شیر کم چرب استفاده می شود.
مرحله چهارم تهیه اسموتی سیب و دارچین:
مواد داخل مخلوط کن را خوب با هم مخلوط و میکس می کنیم. در نهایت همه مواد باید یکدست شود و ذرات و دانه های هر یک جدا دیده نشود.
مرحله پنجم تهیه اسموتی سیب و دارچین:
اسموتی آماده شد. فقط باید آن را در لیوان بریزیم و چند یخ در آن بیاندازیم و با دارچین یا هل و چند برش از سیب آن را تزئین کنیم. این اسموتی با طعم دهنده ها نیز درست می شود که ما تنها با روش سنتی آن درست کردیم و پس از این آموزش حتما روش های دیگر آنرا نز تجربه کنید.
از همراهی شما عزیزان ممنونم.
