page loading
امروز پنج شنبه 1403/01/09
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
ساندویچ بادمجان
ساندویچ بادمجان

طرز تهیه تست پیتزایی

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذاهای جدید
تعداد بازدید بازدید: 6168
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1398/07/21 - 19:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 5 نظر

مواد لازم:

50 گرم
3 عدد
3 عدد
یک لیوان
چهار شاخه
چهار شاخه
دو عدد
100 گرم
به مقدار لازم
یک بسته
300 گرم
سه ورق
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهیه تست پیتزایی:

ابتدا توی ظرف مناسب کمی آب می ذاریم و می ذاریم تا جوش بیاد. وقتی که آب جوش اومد اون رو از روی حرارت بر می داریم و کمی نمک روش می ریزیم و حل می کنیم. تخم مرغ ها رو توی یه نایلون فریزر می ذاریم و سر نایلون رو می بندیم و داخل ظرف آب جوش و نمک قرار می دیم و می ذاریم تا خوب بپزه. دلیل این که نمک به آب جوش مون اضافه می کنیم اینه که باعث میشه هم تخم مرغ ها خوب بپزن و هم این که وقتی می خواییم پوست تخم مرغ ها رو جدا کنیم به راحتی جدا میشه.

تست پیتزایی

سوجوک ها رو اول حلقه حلقه می کنیم و شروع می کنیم به خورد کردن سوجوک ها. اون ها رو نگینی می کنیم. بیکن ها رو هم اول به صورت نواری برش می زنیم بعد خوب اون ها رو برش می زنیم تا ریز بشن. این مواد خورد شده رو توی ظرف جدا قرارشون می دیم.

یکی از گوجه فرنگی ها رو خورد می کنیم و نگینی می کنیم. سبزی ها مون رو خوب پاک می کنیم و می شوریم. وقتی که آب سبزی ها رفت اون ها رو خورد و نیمه ریز می کنیم. پنیر مون رو هم نگینی می کنیم. حالا سبزی ها و پنیر و گوجه فرنگی نگینی رو با هم خوب ترکیب می کنیم.

تخم مرغ ها مون رو از ظرف آب جوش در میاریم و پوست می کنیم و به چهار قسمت تقسیم می کنیم. پنیر های ورقه ای مون رو هم برش می زنیم و نواری خورد شون می کنیم.

کره مون رو هم از قبل بیرون از یخچال قرار می دیم و می ذاریم تا خوب نرم بشه. می تونید از کره حیوانی یا از مارگارین استفاده کنید.

یکی دیگه از گوجه ها مون رو می شوریم و با رنده اون رو پوره می کنیم. پوره رو کمی با روغن و نمک و فلفل تفتش می دیم  می ذاریم کنار تا بمونه.

تست پیتزایی

تست پیتزایی

تست پیتزایی

مرحله دوم تهیه تست پیتزایی:

نون تست ها مون رو کنار هم قرار می دیم و روی اون ها رو خوب با کره چرب می کنیم. خوب کره رو روش پخش می کنیم و یک دست کره مالی می کنیم. بعد با استفاد ه از یک قلمو از مواد گوجه فرنگی رنده شده م,ن بر می داریم و روی تست ها مون می ریزیم. همه جای تست ها مون رو سس گوجه خودمون و می زنیم. کمی از پنیر پیتزا مون رو بر می داریم و روی نون یک لایه پنیر درست می کنیم.

کمی از سوجوک های نگینی و از بیکن های ریز شده مون می ریزیم و روی اون ها کمی سس مایونز می ریزیم. حالا تخم مرغ ها مون رو روی نون تست قرار می دیم. از پنیر ورقه ای مون روی تخم مرغ ها قرار می دیم و دوبتره کمی سس مایونز می ریزیم. 

حالا از مخلوط سبزی و گوجه فرنگی و پنیر مون روی تست ها می  ذاریم و در آخر کمی پنیر پیتزا روی تست ها می ریزیم و تست ها رو برای مدت بیست دقیقه داخل فر قرار می دیم.

 و خوب برشته بشه و بپزه. 

 

تست پیتزایی

تست پیتزایی

تست پیتزایی

مرحله سو تهیه تست پیتزایی:

تست ها رو بعد از سپری شدن مدت زمان پخت شون از فر در میاریم و می ذاریم تا کمی از دما بیوفته بعد سرو می کنیم.

می تونید اگر سوجوک در دسترس نداشتین از سوسیس باربیکیو استفاده کنید که تقریبا طعم نزدیک تری به سوجوک داره. می تونید از تست فرانسوی یا هر تستی که دوست داشتید استفاده کنید.

این تست ها یک صبحانه فست فودی و خوشمزه هست که بیشتر بچه ها طرف دارش هستن.

می تونید تخم مرغ ها رو هم مثل بقیه مواد نگینی کنید. می تونید در کنار سس مایونز از سس کچاب هم استفاده کنید. می تونید در آخر روی تست ها از کمی آویشن استفاده کنید که عطر فوق العاده ای بهش میده.

این تست بسیار راحت و سریع آماده میشه و می تونید بدون فر هم درستش کنید.

توی ماهی تابه کمی روغن بزنید و تست ها رو روش بذارید و در ماهی تابه رو بذارید.

 

در آخر تست ها رو بر می گردونیم تا طرف دیگه تست هم خوب طلایی بشه. 

تست پیتزایی

author نویسنده: شکوه احمدنژاد
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1398/07/21 - 19:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذاهای جدید
تعداد بازدید بازدید: 6168
تعداد نظرها 4.0 از 5 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 15 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 40 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: صبحانه
مناسب برای مناسب برای: 3 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

بانودنیا| پنج شنبه 1400/07/01 - 23:53:39 | پاسخ

خوب بود. ممنون

زهرا مبارز| دوشنبه 1399/10/15 - 8:28:46 | پاسخ

خیلی ممنون خوشمزه بود

فرزانه رضازاده| جمعه 1398/09/22 - 23:56:28 | پاسخ

عالیه

زهرا مهربان| دوشنبه 1398/07/22 - 13:27:47 | پاسخ

خداقوت ممنون

محترم امیری پیچاکلایی| دوشنبه 1398/07/22 - 11:32:29 | پاسخ

خیلی خوشمزه

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
پلو سیب زمینی
پلو سیب زمینی