page loading
امروز سه شنبه 1399/01/12
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1399/01/07 - 10:36:18
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1399/01/07 - 10:36:12
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1399/01/07 - 10:36:07
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1399/01/07 - 10:36:00
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1399/01/07 - 10:35:51
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1399/01/07 - 10:35:46
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1399/01/07 - 10:35:40
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1399/01/07 - 10:35:35
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1399/01/07 - 10:35:25
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1399/01/07 - 10:35:19
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1399/01/07 - 10:35:14
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | پنج شنبه 1399/01/07 - 9:48:24
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1399/01/07 - 9:48:20
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1399/01/07 - 9:48:15
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1399/01/07 - 9:48:11
  • 09199170040: | پنج شنبه 1399/01/07 - 9:48:07
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | پنج شنبه 1399/01/07 - 9:48:03
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1399/01/07 - 9:47:59
  • 09199170040: | پنج شنبه 1399/01/07 - 8:57:51
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1399/01/07 - 8:57:47
  • 09199170040: | پنج شنبه 1399/01/07 - 8:57:43
  • 09199170040: | پنج شنبه 1399/01/07 - 8:57:39
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | پنج شنبه 1399/01/07 - 8:57:36
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1399/01/07 - 7:51:33
  • 09199170040: | پنج شنبه 1399/01/07 - 7:51:28
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1399/01/07 - 7:51:26
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1399/01/07 - 7:51:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
کله پاچه
کله پاچه

طرز تهیه لازانیای گوشت و قارچ

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذاهای خارجی
تعداد بازدید بازدید: 12817
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1396/09/07
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.7 از 9 نظر

مواد لازم:

1 بسته کوچک
1 عدد بزرگ
6 ورق
1 قاشق غذا خوری
150 گرم
1 پیمانه
به مقدار لازم
به مقدار لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

ابتدا پیاز را مختصری تفت داده و در ادامه گوشت، نمک، زردچوبه، آویشن، پودر سیر، 1/2 استکان آب و رب گوجه فرنگی را به پیاز تفت داده شده اضافه نمایید. زمانی که  مایع شروع به حباب زدن کرد، فلفل دلمه ای را به همراه قارچ و جعفری به مایع  افزوده و مخلوط کنید. سپس بگذارید تا مایع خنک شود. در مرحله ای بعد ورقه های لازانیا را در ظرف آبجوشی که روی حرارت قرار دارد، انداخته تا نرم شود.

سپس با آب ولرم آبکش نمایید. کمی که آب ورقه های لازانیا خارج شد، کف ظرف اصلی پخت غذا را چرب کرده و یک لایه خمیر را  در آن پهن کنید و بر روی آن یک لایه سس گوشت به همراه یک لایه سس سفید (روش تهیه سس سفید در فصل سس ها آمده است) ریخته و این عمل را تکرار نموده و روی آخرین ورق از لازانیا را با پنیر رنده شده بپوشانید. این خوراک خوشمزه را 25 دقیقه درون مایکروفر یا 30 دقیقه داخل فر با دمای 180 درجه ی سانتیگراد قرار داده داده تا پنیر روی ورق های لازانیاطلایی و سرخ رنگ شوند.

لازانیای گوشت و قارچ

author نویسنده: مریم رازنهان
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1396/09/07
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذاهای خارجی
تعداد بازدید بازدید: 12817
تعداد نظرها 4.7 از 9 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 60 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 30 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: کباب کردن در فر
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: شام
مناسب برای مناسب برای: 2 نفر
Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

**** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین ****

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

آمنه هژیریان| شنبه 1399/01/09 - 13:09:19 | پاسخ

عالیهههه

نگار نصرالله زاده| سه شنبه 1398/05/22 - 16:07:22 | پاسخ

محشرههه

ملیحه پورکانی| یکشنبه 1398/04/23 - 18:28:35 | پاسخ

اشتهاآوره

س اربابی| جمعه 1398/03/31 - 14:22:34 | پاسخ

عالی

مائده عابدی| جمعه 1396/11/27 - 13:37:45 | پاسخ

به به

اکرم عابدی باغسیاه| یکشنبه 1396/11/01 - 15:25:10 | پاسخ

عالی

شاریار نحوی| پنج شنبه 1396/09/09 - 14:26:57 | پاسخ

خیلی عالی

شاریار نحوی| پنج شنبه 1396/09/09 - 14:26:47 | پاسخ

دهنم آب افتاد

شاریار نحوی| چهارشنبه 1396/09/08 - 3:37:42 | پاسخ

خیلی عالی

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
مرغ با سس فندق
مرغ با سس فندق