طرز تهیه سه نوع نوشیدنی خوشمزه و مقوی

 در سراسر جهان، نوشیدنی ها به روش های مختلف و با ترکیبات عالی تهیه میشود که در تمام فوصول قابل نوشیدن و سرو کردن است. در اینجا چند دستور عالی برای شما گذاشته شده که میتوانید تهیه کنید، Mango Lassi یکی از محبوب‌ ترین نوشیدنی‌هایی است که در منوی رستوران‌های هندی یافت می‌ شود. اگر بیرون غذا می خورید، این یکی را از دست ندهید. این نوشیدنی انبه با طعمی ملایم شیرین، غذای تند هندی شما را نحت تاثیر قرار میدهد و واقعاً تجربه غذاخوری شما را کامل می کند.این نوشیدنیهای خوشمزه فوق العاده خوشمزه و عالی است و شما براحتی در تمام فصول میتوانید آن را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. اگر این بهشت ​​نیست پس چیست؟ این نوشیدنی عالی را در سایت مامی فود دنبال کنید.

مرحله اول تهیه سه نوع نوشیدنی خوشمزه و مقوی

با این ترکیب شما میتوانید برای سه لیوان آن را آماده کنید.شما به 1 فنجان ماست ساده ماست کم چرب ساده نیز موثر است ، 1 فنجان پوره  انبه و 2/3 فنجان آب و شکر 3 قاشق غذاخوری و 1/2 قاشق چایخوری نمک ، زعفران 1/4 قاشق چای خوری مورد نیاز است. تمام مواد را به مدت 2 دقیقه در مخلوط کن با هم خوب هم زده تا صاف و یک دست شود. اگر می‌خواهید غلظت رقیق‌ تری داشته باشد، آب بیشتری اضافه کنید. بعد توی لیوانها بریزید و سرو کنید. شما میتوانید از انبه تازه استفاده کنید پوست آن را بگیرید و از هسته جدا کنید سپس در میکسر یا مخلوط کن آن را بصورت پوره یکدست و صاف کنید.

 مرحله دوم تهیه سه نوع نوشیدنی خوشمزه و مقوی

بستنی با طعم رز فالوده /یک نوشیدنی با شربت گل رز، دانه‌های ریحان شیرین و ترد، رشته‌های ابریشمی نودل و شیر است که روی آن بستنی وانیلی است. این نوشیدنی خنک‌کننده را می‌توان با آجیل یا گلبرگ‌های گل رز تزئین کرد و در عرض چند دقیقه آن را به ساده‌ترین و در عین حال خیره‌کننده‌ ترین دسر تبدیل کرد.این نوشیدنی خوشمزه برای دو نفر سرو می شود و برای این نوشیدنی شما به 1/2 بسته نودل نازک مخصوص فالوده و 1 قاشق غذاخوری تخم شربتی و 1/2 فنجان آب و  4 تا 6 قاشق غذا خوری شربت گل رز ،1 فنجان شیر کم چرب یا پر چرب و 2 پیمانه بستنی وانیلی  ،1 قاشق غذاخوری آجیل دلخواه خود را (اختیاری) خرد شده نیاز دارید.

مرحله سوم تهیه سه نوع نوشیدنی خوشمزه و مقوی

دانه های ریحان شیرین یا همان تخم شربتی را در 1/2 فنجان آب خیس کنید و بعد 3 فنجان آب را بجوشانید. نودل ها را به قطعاتی به طول 2 تا 3 اینچ یا 5 تا 7.62 سانتیمتر برش دهید و سپس 1/2  بسته نودل نازک مخصوص فالوده را طبق دستورالعمل بسته آن ها را بپزید. یعنی به مدت 5 دقیقه در آب داغ بجوشانید و در آبکش بریزید و سپس آنها را در آب سرد بشویید و تمام آب آن را بگیرید و کنار بگذارید. برای این نوشیدنی شما به 2 لیوان بلند نیاز دارید و در هر لیوان 2 قاشق غذاخوری دانه ریحان شیرین خیس شده، 2 قاشق غذاخوری رشته فرنگی پخته شده، 2 قاشق غذاخوری شربت گل رز و 3/4 فنجان شیر بریزید. یک قاشق بستنی وانیلی را هم در آخر روی آن قرار دهید. مقداری آجیل خرد شده دلخواه یا کمی پره های زعفران خود را هم بپاشید. به آرامی هم بزنید و در صورت نیاز شربت گلاب بیشتری اضافه کنید و بلافاصله آن را سرو کنید.

یادداشت/ دانه های ریحان یا همان تخم شربتی خیس شده و رشته فرنگی پخته شده را می توان به صورت جداگانه به مدت 2 تا 3 روز در یخچال نگهداری کرد. رشته فرنگی - را به مدت 5 دقیقه در آب داغ بجوشانید و در آبکش بریزید و با آب سرد بشویید و آب آن را کاملا خالی کنید.

مرحله چهارم تهیه سه نوع نوشیدنی خوشمزه و مقوی

برای 3 لیوان آب هندوانه خانگی با طراوت با کمی نمک دریایی شما به این مواد نیاز درید.1 فنجان یخ و 4 فنجان مکعب هندوانه بدون پوست و خرد شده و 1 تا 2 قاشق غذاخوری شکر اختیاری و 1/2 قاشق چایخوری نمک دریا و3 قاچ لیمو ترش ،نیاز دارید. که برای این نوشیدنی هم تمام مواد را توی یک مخلوط کن بریزید و خوب با هم مخلوط کنید .تا صاف و یکدست شود.باید حدود یک دقیقه طول بکشدو آب لیموترش تازه سرو کنید.

یادداشت / بسته به هندوانه ای که دارید، گاهی آب آن کمی تفاله تر می شود. اگر بافت خمیری را دوست ندارید، یک دقیقه دیگر آن را با اضافه کردن نصف فنجان آب سرد اضافه کنید یا ادامه دهید و آب آن را صاف کنید. اگر به مرور زمان شروع به جدا شدن کرد، ممکن است بخواهید با قاشق هم بزنید. ادامه دهید و مقداری عرقیجات مانند گلاب یا بیدمشک و یا عرق هل اضافه کنید و سه ثانیه برای یک کوکتل سرگرم کننده هم بزنید