page loading
امروز پنج شنبه 1403/01/09
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23

طرز تهیه پاستا کدو سبز با ریحان و سیر

سوالات متداول
سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
تعداد بازدید بازدید: 1467
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1401/05/07 - 11:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 5.0 از 3 نظر

مواد لازم:

226 گرم
3 تا 4 عدد سبز یا زرد
1 تا 2 قاشق غذاخوری
به میزان لازم
6 تا 8 حبه
به میزان لازم
1 عدد
2 عدد

طرز تهیه و دستور پخت:

اگر به دنبال دستور پخت ماکارونی فوق العاده سریع و بسیار خوشمزه برای شام امشب هستید،درست کردن پاستا کدو سبز ساده و سیر فقط 20 دقیقه طول می کشد! با کدو سبز، سیر، ریحان، لیمو و پنیر پارمزان درست می شود! من عاشق این هستم که چگونه آب لیمو به این غذا طعم معطری می بخشد و سیر و ریحان واقعاً کدو سبز را پاپ می کند! این دستور غذا برای تابستان که مقدار زیادی کدو سبز باغی در یخچال دارید عالی است! آیا می خواهید پروتئینی به این پاستا کدو سبز اضافه کنید؟ من چند پیشنهاد مرغ لیمویی و یا میتوانید از آبزیان دریایی هم استفاده کنید.

پاستا کدو سبز با ریحان و سیر

مرحله اول تهیه پاستای کدو سبز آسان

ماکارونی به انتخاب شما ، من از پوسته پاستاکونچیلیconchiglie استفاده کردم و کدو سبز یا زرد و کره و نمک و فلفل سیاه ، به میزان لازم و 6 تا 8 حبه سیر ، دسته کوچک ریحان تازه و پنیر پارمزان رنده شده و آب لیمو مورد نیاز است و بعد یک  قابلمه بزرگ آب را روی حرارت اجاق گاز گذاشته تا بجوش بیاید و بعد نمک را اضافه و پاستا را اضافه کرده و طبق دستور پشت بسته آن بگذارید تا پخته شود و قبل از آبکش کردن اول مقداری از آب آن را برداشته و کنار بگذارید و بعد ماکارونی را توی آبکش بریزید و بگذارید تا آب اضافه آن خارج شود.بعد نوبت کدو سبز است ! من از کدو سبز و زرد بزرگتر برای دستور پخت خود استفاده کردم، که آن ها را به مکعبی درشت خرد و تقسیم کردم . اگر از کدو سبز یا کدو حلوایی کوچک استفاده می کنید، می توانید آن را به صورت حلقه ای هم برش بزنید و سیر را ریز خرد کرده یا فشار دهید. برگ های ریحان را روی هم بچینید، سپس آن ها را سریع خرد کنید. کنار بگذارید.

مرحله دوم تهیه پاستای کدو سبز آسان

چند قاشق غذاخوری کره را در ماهیتابه ذوب می کنم و سپس کدو حلوایی را سرخ می کنم تا همه جا خوب قهوه ای شود و بپزد. حتما بعد از پخت آن را مزه دار کنید! نمک باعث می شود که آب میوه ها جاری شود و کدو سبز لطیف شود! بعد سیر را اضافه می کنم و قبل از اینکه کدو حلوایی را از روی حرارت برداریم 30 ثانیه تفت می دهم.پاستا، ریحان را اضافه می کنم و آب یک لیمو را روی ظرف می گیرم. من همچنین دوست دارم پنیر پارمزان رنده شده را روی آن اضافه کنم.همه چیز را با هم ترکیب کنید، خیلی راحت و خوشمزه است!

پاستا کدو سبز با ریحان و سیر

 مرحله سوم تهیه پاستای کدو سبز آسان

یک ماهیتابه بزرگ را روی حرارت متوسط ​​رو به بالا گرم کنید و کره را آب کنید. داخل کره ذوب شده، کدو مکعبی را اضافه کنید و هم بزنید. کدو سبز را به مدت 7 تا 10 دقیقه سرخ کنید تا خوب قهوه ای و پخته شود. زمانی که کدو تقریبا تمام شد، با حدود یک قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده مزه دار کنید.سیر ریز شده را اضافه کنید، کدو سبز را به مدت 30 ثانیه تفت دهید، سپس از روی حرارت بردارید.آب باقیمانده ماکارونی را خالی کرده و به کدو سبز سرخ شده اضافه کنید. یک یا دو فنجان پنیر پارمزان را روی پاستا داغ رنده کنید. ریحان خرد شده را اضافه کنید و آب لیمو را روی پاستا بمالید. با نمک و فلفل مزه دار کنید، سپس همه چیز را با هم مخلوط کنید و لذت ببرید.

پاستا کدو سبز با ریحان و سیر

مرحله چهارم تهیه پاستای کدو سبز آسان

از دستور ساده مرغ لیمویی برای این غذا استفاده کنید: شما به 2 عدد سینه مرغ و روغن پخت و پز و4 حبه سیر پوست گرفته شده و ریز شده و 2 قاشق غذاخوری کره و 1/2 فنجان آب مرغ و آب از 1 لیمو و 2 قاشق غذاخوری جعفری تازه ، خرد شده مورد نیاز است. فر را با دمای 425 فارنهایت ویا 200 دجه سانتیگراد روشن و گرم کنید. 2 سینه مرغ را با نمک و فلفل مزه دار کنید، سپس در ماهیتابه مخصوص فر حدود 8 دقیقه سرخ کنید تا همه جای گوشت مرغ سرخ و طلایی شود. سپس چند قاشق غذا خوری کره، 1/2 فنجان آب مرغ، 4 حبه سیر خرد شده، 1 قاشق غذاخوری جعفری و آب 1 لیمو را اضافه کنید.سس را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد، سپس مرغ را داخل فر قرار دهید تا پخت تمام شود، تا دمای داخلی گوشت به 165 درجه فارنهایت، حدود 20 دقیقه، برسد. مرغ را در نیمه پخت برگردانید. پس از پخت، اجازه دهید مرغ به مدت 5 دقیقه استراحت کند و سپس برش دهید و از خوردن آن لذت ببرید. هنگام سرو حتما سس را روی مرغ بریزید!

مرحله پنجم تهیه پاستای کدو سبز آسان

ماکارونی، پنه، روتینی، کامپانل یا حتی پاستا روتینی برای این دستور عالی کار می کنند! کمی پنیرپارمزان تازه رنده شده روی پاستا درست قبل از سرو برای طعم بیشتر اضافه کنید!این دستور العمل کاملاً در مورد طعم سیر است، بنابراین اگر سیر را دوست دارید بیشتر اضافه کنید!سرخ کردن کدو سبز در کره ذوب شده طعم بسیار خوبی به غذا می‌دهد. همچنین می توانید به جای کره از روغن معمولی استفاده کنید. گیاهان تازه همه تفاوت را ایجاد می کنند و کمی ریحان تازه برای این پاستا عالی است! این پاستا کدو سبز سیر به تنهایی عالی است اگر به دنبال یک گزینه گیاهی یا بدون گوشت هستید! با این حال، می توانید با یک وعده پروتئین نیز لذت ببرید! مورد علاقه من یک طرف مرغ آبدار است! این یک گزینه عالی است اگر چیزی خیلی سریع و آسان می خواهید! 

پاستا کدو سبز با ریحان و سیر

author نویسنده: شیرین میرکرمی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1401/05/07 - 11:00:00
تعداد بازدید بازدید: 1467
تعداد نظرها 5.0 از 3 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 15 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: شام
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

سوالات متداول

این پاستا کدو سبز تقریباً با هر نوع کدو حلوایی تابستانی یا کدو سبز عالی است! من برای این دستور از ترکیب کدو سبز زرد و سبز استفاده کردم. کدو حلوایی مکزیکی نیز به خوبی کار خواهد کرد. به خاطر داشته باشید - کدو سبز کمی نرمتر از کدو سبز است و سریعتر پخته می شود.

از هر پنیر رنده شده یا رنده شده دیگر، ریکوتا یا پنیر کوتیج استفاده کنید (از این پنیرها اغلب برای پر کردن پاستا استفاده می شود). حتی آنهایی که ممکن است جفت شدن غیرعادی به نظر برسد - برای مثال استیلتون یا گودا - کار می کنند. پنیر خرد شده، مانند آبی، فتا یا بزی، با سس ساده روغن یا کره کار کنید. یا پنیر را به طور کامل کنار بگذارید.

مرغ. وقتی به پروتئین موجود در ماکارونی خود فکر می کنید، احتمالاً به گوشت مرغ فکر می کنید. 

مقداری استیک به پاستا خود اضافه کنید. 

میگو. 

ماهی سالمون.

پاستا با مرغ، استیک، ماهی قزل آلا 

  • مارینارا. یک سس گوجه فرنگی ساده هرگز از مد نمی افتد. ...
  • راگو سس مارینارا را با گوشت چرخ کرده تقویت کنید و یک راگوی دلچسب در دستان خود دارید. ...
  • سس پستو. ترکیب روشن و تازه از ریحان، سیر، روغن زیتون، آجیل و پنیر یک غذای مورد علاقه آسان است. ...
  • کره قهوه ای. ...
  • آلفردو.
keyword
Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

الناز ابوالحسن زاده| یکشنبه 1401/06/20 - 2:26:45 | پاسخ

😍👍

شیرین میرکرمییکشنبه 1401/06/20 - 17:38:55

لطف داری مهربونم

الناز ابوالحسن زاده| یکشنبه 1401/06/20 - 2:22:24 | پاسخ

👍👍👍😍

شیرین میرکرمییکشنبه 1401/06/20 - 17:39:39

خیلی به من لطف داری ممنون

کوشکی| پنج شنبه 1401/06/03 - 19:30:22 | پاسخ

افرین عالی

شیرین میرکرمیپنج شنبه 1401/06/10 - 23:30:02

ممنون از لطفتون

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
پیکاتا مرغ با لیمو مایر
پیکاتا مرغ با لیمو مایر