page loading
امروز سه شنبه 1403/09/13
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/09/13 - 11:36:17
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/09/13 - 11:36:08
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/09/13 - 11:36:05
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/09/13 - 11:36:01
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/09/13 - 11:35:58
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | سه شنبه 1403/09/13 - 11:35:54
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/09/12 - 12:14:11
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1403/09/12 - 12:14:02
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/09/12 - 12:13:58
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/09/12 - 12:13:55
  • رسول حسینی: سفارش قورمه سبزی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/09/12 - 12:13:52
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1403/09/12 - 12:13:48
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/09/11 - 11:57:05
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1403/09/11 - 11:57:00
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1403/09/11 - 11:56:57
  • sajjad: سفارش ماهی شکم پر شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1403/09/11 - 11:56:53
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/09/11 - 11:56:49
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | یکشنبه 1403/09/11 - 11:56:44
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1403/09/10 - 12:01:13
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1403/09/10 - 12:01:03
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1403/09/10 - 12:00:59
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | شنبه 1403/09/10 - 12:00:56
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
قهوه ترک سنتی در خانه
قهوه ترک سنتی در خانه

طرز تهیه کوسادیلا اسفناج با سس تنگی بنگ

سوالات متداول
سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: اسنک و پیراشکی
تعداد بازدید بازدید: 67
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1403/08/19 - 11:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: از 0 نظر

مواد لازم:

3 قاشق غذاخوری
1 قاشق غذاخوری
1-2 قاشق غذاخوری
1/4 قاشق چایخوری
1/2 قاشق چایخوری
1 حبه
5 فنجان
به میزان لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

این دستور پخت اسفناج Quesadilla از کمتر از 10 ماده ساده برای آوردن غذای غنی مکزیکی به میز شما استفاده می کند چه برای صبحانه این اسفناج و پنیر را درست کنید، چه یک میان وعده خوشمزه یا یک غذای جانبی همه منظوره، این دستور غذا را همه افراد خانواده دوست خواهند داشت. اسفناج و پنیر کوسادیلا یکی از محبوب ترین دستور العمل های مکزیکی است. با تورتیلاهای نان تست و پنیر آب شده، چه چیزی را در مورد این غذای جانبی خوشمزه دوست ندارید؟سریع و آسان ، این غذا به قدری ساده است که می توانید آن را برای صبحانه در شلوغ ترین صبح های خود بدون صرف نظر درست کنید. این کوسادیلاهای گیاهی یک راه عالی برای ترغیب افراد برای خوردن سبزیجات برگدار است و شما می توانید این غذا را با یک افزودن ساده به سطح بعدی ببرید : این دستور پخت اسفناج را با صدها افزودنی خوشمزه ، از قارچ سرخ شده تا میگو کبابی دودی، سفارشی کنید.

 کوسادیلا اسفناجی

مرحله اول تهیه کوسادیلا اسفناج با سس تنگی بنگ

برای فیلینگ اسفناج ، 1 قاشق غذاخوری کره بدون نمک در صورت استفاده از کره نمکی نمک در دستور داده شده را حذف کنید + 5 فنجان اسفناج کوچک شسته و خشک شده + 1 حبه سیر خرد شده + 1 قاشق غذاخوری سس تنگی بنگ *دستور تهیه آن در انتهای مطلب مراجعه کنید + 1/2 قاشق چایخوری نمک کوشر + 1/4 قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه نیاز دارید. در ابتدای 1 قاشق غذاخوری کره را در یک تابه نچسب 10 یا 12 اینچی را روی حرارت متوسط گرم کنید. بعد اسفناج را اضافه کنید. درب آن را بگذارید و به مدت 3-4 دقیقه یا تا زمانی که اسفناج بیشتر حجم خود را از دست بدهد بپزید. سپس سیر و سس تنگی بنگ را به آن اضافه کنید و نمک و پودر فلفل سیاه را هم اضافه و هم بزنید. اسفناج های کاملاً پخته شده را داخل بشقاب بریزید و کنار بگذارید. ماهیتابه را با دستمال کاغذی تمیز کنید و کنار بگذارید. نیازی به شستن آن نیست.

کوسادیلا اسفناجی

 مرحله دوم تهیه کوسادیلا اسفناج با سس تنگی بنگ

برای تهیه تورتیلاهای اسفناج، 4 عدد تورتیلا آردی 22 سانتیمتری + 2 فنجان پنیر موزارلا رنده شده یا ترکیبی + 2 قاشق غذاخوری کره بدون نمک آب شده نیاز دارید.برای جمع آوری تورتیلاها، 4 تورتیلا آردی را روی یک سطح صاف قرار دهید، نصف فنجان پنیر رنده شده را روی نیمی از هر تورتیلا اضافه کنید. اسفناج پخته شده را بین تورتیلاهایی که روی پنیر قرار می دهند تقسیم کنید. نصف دیگر را روی فیلینگ تا بزنید. ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید. هر تورتیلا را با برس کره ذوب شده بمالید و 2 عدد از آنها را در ماهیتابه بریزید. هر طرف را ۱ تا ۲ دقیقه بپزید (یا تا زمانی که قهوه ای طلایی شود). پس از پخته شدن، آنها را روی تخته برش قرار دهید تا خنک شوند. همین کار را با بقیه کوسادیلاها تکرار کنید.آنها را به صورت قاچ برش دهید. در صورت استفاده، با برگ گشنیز تزئین کنید. با سس تانگی بنگ بیشتر و خامه ترش در کنار آن برای غوطه ور شدن سرو کنید.

مرحله سوم تهیه کوسادیلا اسفناج با سس تنگی بنگ

تغییرات برای کوسادیلا: چه بخواهید یک پروتئین لطیف، یک سبزی ترد، یا یک غذای مناسب رژیمی به این غذا اضافه کنید، کوسادیلا اسفناج یکی از ساده ترین دستور العمل ها برای درست کردن خودتان است.

مرغ : برای تهیه کوسادیلا مرغ و اسفناج، فقط سینه مرغ پخته شده مکعبی یا باقی مانده مرغ جوجه گردان را اضافه کنید. برای 4 عدد تورتیلا فقط 1 فنجان لازم است.

میگو : طعم دودی و تابستانی گریل را با اضافه کردن میگوی کبابی به کوزادیلای خود بیاورید .

قارچ : با تبدیل این دستور غذا به کوسادیلای قارچ اسفناج، طعم غیر قابل مقاومت اوامی را دریافت کنید. تنها چیزی که نیاز دارید 1 فنجان پورتوبلو بچه خرد شده و تفت داده شده است.

سرو : کوزادیلاها را قاچ کرده و با برگ گشنیز تزئین کنید. در صورت تمایل، کوزادیلاها را با یک طرف سس تانگی بنگ و خامه ترش برای غوطه ور شدن سرو کنید.

نحوه ذخیره سازی: کوسادیلاهای ترد، لطیف و داغ بدون ماهیتابه، در روزی که درست می شوند بهترین هستند . با این حال، باقیمانده غذا را می توان تا 2 روز در یخچال در ظرف دربسته نگهداری کرد . برای گرم کردن مجدد، فر را روی 300 درجه فارنهایت قرار دهید و کوزادیلاها را به مدت 5 تا 8 دقیقه داخل آن قرار دهید.

کوسادیلا اسفناجی

مرحله چهارم تهیه کوسادیلا اسفناج با سس تنگی بنگ

سس بنگ بنگ یک سس شیرین و تند است که با سس فلفل دلمه ای شیرین تایلندی، سریراچا، ماست و مایو تهیه می شود. از آن برای ریختن روی مرغ یا میگو یا به عنوان دیپ برای هر چیزی استفاده کنید. تندی سریراچا به خوبی با سس مایونز و ماست یونانی ترکیب می شود تا غلیظ و صاف شود. این سس خانگی یک راه خامه ای و خوشمزه برای طعم دادن به هر وعده غذایی است. برای تهیه سس در یک کاسه 1 فنجان سس مایونز + 1/2 فنجان ماست یونانی ساده + 1/2 فنجان سس فلفل قرمز تایلندی + 2 قاشق چایخوری سس سریراچا (یا بیشتر) + 1 قاشق چایخوری سس ووسترشایر (اختیاری) را خوب هم زده تا کاملا ترکیب شوند. روی آن را بپوشانید و در یخچال بگذارید تا آماده استفاده شود!

مرحله پنجم تهیه کوسادیلا اسفناج با سس تنگی بنگ

نکات دستور سس : برای نسخه سبک تر، از سس مایونز سبک و ماست کم چرب برای کاهش کالری و چربی استفاده کنید.در واقع، شما حتی می توانید این سس وگان را با استفاده از مایو گیاهی درست کنید. همچنین اگر می‌خواهید سستان رقیق‌ تر شود، کمی آب یا آب لیمو به آن اضافه کنید. برای سس غلیظ تر، ماست بیشتری اضافه کنید.

نگهداری:  ابتدا می توانید باقیمانده غذا را در ظرفی در بسته یا ظرف دربسته در یخچال تا 10 روز نگهداری کنید. 

فریز کردن:  اگر قرار نیست ظرف 10 روز آن را تمام کنید، انجماد توصیه می شود. آن را تا سه ماه در شیشه یا کیسه فریزر نگهداری کنید. 

کوسادیلا اسفناجی

author نویسنده: شیرین میرکرمی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1403/08/19 - 11:00:00
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: اسنک و پیراشکی
تعداد بازدید بازدید: 67
تعداد نظرها از 0 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 5 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 10 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: سرخ کردن ساده
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: میان وعده
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

سوالات متداول

کوسادیلا اسفناج یک منبع عالی از لبنیات، سبزیجات برگدار و فیبر است که آنها را به انتخابی خوشمزه و مغذی تبدیل می کند. به علاوه، اسفناج سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که باعث تقویت سیستم ایمنی، سطح آهن و سلامت پوست می شود.

این سس بنگ بنگ یک سس شیرین، تند و خامه ای است که تنها با استفاده از 3 ماده، سس مایونز، سس فلفلی شیرین تایلندی و سریراچای تند تهیه می شود .

اگرچه این انتخاب سنتی نیست، اما موزارلا را می توان به عنوان یک پنیر کوسادیلا خامه ای و با ذوب آسان استفاده کرد. مقداری ریحان و گوجه فرنگی نیز به آن اضافه کنید !

هر وعده کوسادیلا اسفناج حدود 386 کالری دارد.

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید