اسفناج را پس از شستشو درشت خورد کنید و با حرارت کم بمدت 20دقیقه بخار پز کنید
پیاز نگینی را همراه با سیر کمی روغن تفت دهید و مقداری نمک وفلفل به آن اضافه کنید
اسفناج ها را به آن اضافه کنیدو 5دقیقه دیگر تفت را ادامه دهید
نان تست یا نان همبرگر را آماده کنید کمی پنیر داخل آن ها بریزید تا موادآماده شده برای داخل آن به دیواره نان بچسبد
حالا یک قاشق ازمواد تقت داده را داخل نان قرار دهیدو بصورت یکنواخت با پشت قاشق پهن کنید
روی مواد را مجدد پنیر بریزید
فر را از قبل گرم کنید
نان های آماده شده را در سینی فر بچینید
و مدت 10دقیقه در حرارت 150 قرار دهیدتا پنیر ذوب شود
یا میتوانید این کار را در مایکروفر انجام دهید
درصورت داشتن رژیم غذایی جایگزین پنیر از دو عدد تخم مرغ استفاده کنید"تخم مرغ ها را با چنگال در ظرفی بزنید و به جای پنیر پیتزا از آن استفاده کنید"
و مراحل دیگر یکسان است
این ساندویچ بسیار لذیذ را برای کودکانی که علاقه ای به خوردن اسفناج ندارندپیشنهاد میکنم
از سس مایونز برای تزیین و سرو غذا استفاده کنید
[نوش جان]