page loading
امروز پنج شنبه 1403/01/09
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
سبزی پلو با ماهی رژیمی
سبزی پلو با ماهی رژیمی

طرز تهیه رولت گوشت

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: ساندویچ
تعداد بازدید بازدید: 1740
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1398/05/20 - 12:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 6 نظر

مواد لازم:

نیم کیلو
1 فنجان
4 عدد
4 قاشق سوپ خوری
2 قاشق غذاخوری
2 قاشق غذاخوری
2 قاشق غذاخوری
3 قاشق غذاخوری
به مقدار کافی

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهیه رولت گوشت:

شیر، یک قاشق پیاز رنده شده، دو عدد تخم مرغ و نان خشک ساییده شده و نمک و فلفل را باهم مخلوط می کنیم و کاملاً بهم می زنیم.

رولت گوشت

 مرحله دوم تهیه رولت گوشت:

گوشت چرخ کرده را به مایه قبلی می افزاییم و خوب ورز می دهیم تا مایه به خورد گوشت برودد و حالت چسبندگی پیدا کند.

رولت گوشت

 مرحله سوم تهیه رولت گوشت:

یک ورق فویل آلمینیومی را روی میز پهن می کنیم، سپس مایه گوشت را روی آن با وردنه پهن می کنیم تا قطر آن 2 سانتی متر شود، سپس سبزی های خرد شده را روی سطح گوشت می پاشیم. 2 عدد تخم مرغ باقی مانده را آب پز می کنیم سپس آن را حلقه حلقه کرده و روی سطح گوشت پشت سر هم می چینیم و سپس گوشت را از یک طرف روی تخم مرغ ها لوله می کنیم.

رولت گوشت

مرحله چهارم تهیه رولت گوشت:

در این مرحله سس رولت گوشت را آماده می کنیم: در یک ظرف مناسبی که گنجایش رولت را داشته باشد، 2 لیوان آب، 2 قاشق روغن، مابقی پیاز رنده شده و یک قاشق رب گوجه فرنگی، اندکی نمک و فلفل و ادویه می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا بجوش بیاید. سپس رولت را به آرامی درون سس در حال جوشیدن قرار می دهیم تا به مدت 30 دقیقه کاملا پخته شود، در حین پختن رولت را بغلتانید تا تمامی قسمت های آن پخته شود. سپس آن را در ظرف مناسبی گذاشته با جعفری خرد شده و حلقه های گوجه تزیین می کنیم.

رولت گوشت

author نویسنده: شیما کریم پور
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1398/05/20 - 12:00:00
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: ساندویچ
تعداد بازدید بازدید: 1740
تعداد نظرها 4.0 از 6 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 60 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

سارا کریمی| پنج شنبه 1398/07/18 - 21:25:25 | پاسخ

عالی بود

سارا کریمی| پنج شنبه 1398/07/18 - 21:25:08 | پاسخ

عالی بود

تارا امیری| چهارشنبه 1398/07/03 - 9:37:30 | پاسخ

عالیه

مامی مریم محمدزاده| پنج شنبه 1398/06/21 - 17:43:39 | پاسخ

عالی بود

س اربابی| چهارشنبه 1398/05/23 - 19:25:59 | پاسخ

خیلی زیبا و باسلیقه

نگین نصرالله زاده | دوشنبه 1398/05/21 - 1:45:18 | پاسخ

عالی

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
كيك يزدي
كيك يزدي